做好的蛋糕能用水蒸熟吗？
做好的蛋糕不能用水煮熟的，因为做好的蛋糕的话用水煮的话就会把蛋糕煮散掉了，这样就融掉了，以后他这个蛋糕就没办法再去吃了，就相当于米糊一样，我们通常在生活当中做好的蛋糕的话都是干着吃的不能用水煮出来吃，如果用水蒸熟吃的话，它就会黏黏的，这样的蛋糕不好吃。
建议不要水蒸熟。口感全变了，变得湿润塌。做好的蛋糕应该用微波炉或者烤箱热，这样的蛋糕还能保持原味，非常的好吃。你问可以烧热锅关火然后当放蛋糕进去，用锅盖闷着。这样的原理是利用热气来热蛋糕。想要口感高最好是微波炉和烤箱，最实用的方法啦。
做好的蛋糕能用水蒸熟，把蛋糕做成蛋糕坯，放到模具中，先把模具刷上一层油，再放入蛋糕坯，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小洞，锅中水开放入蛋糕坯，大火蒸40分钟，40分钟后关火，取出蛋糕，去掉保鲜膜，把蒸好的蛋糕倒出模具，切成小块就可以吃了。
蛋糕能放在蒸锅里加热一下再吃吗？
可以
可以。最好在蛋糕下放一竹篦子或笼布之类的,别让蛋糕沾上过多的水汽。估计开锅两分钟就好了。还可以用微波炉的解冻档,2--3分钟就好了。
蛋糕可以加热吃。只是不宜加热温度过高。因为，蛋糕上面有奶油，加热的奶油不宜温度过高。温度过高奶油会变软成为流体，不可能保留它原来的形状。蛋糕面的部分加热了很好吃，既软又香甜。
蛋糕能放在蒸锅里加热一下再吃。因为蛋糕放在蒸锅里加热一下能让里面的营养大量的发出来，还能让他们的味道变得更加的甜美。我们吃他也能够吸收里面大量的热量来补充我们人体日常所需要的能量，所以我们需要在市面上购买一些这样的东西来吃。
可以的，但是口感不好
蛋糕冷冻之后要是没有出现变质情况的话，还是能吃的。一般在保存蛋糕的时候要掌握正确的方法，需要先将蛋糕放到金属和里面，然后包裹上保鲜膜，避免和味道比较大的食物放到一起，防止串味，不过要是蛋糕冷冻保存时间久了，口感会明显下降。
烤好的蛋糕可以重新加热再烤吗？
可以，但味道有所改变。
烤箱使用注意事项：
1、预热的重要性：在烘烤食物前，必须先将烤箱预期热，让烤箱内部的温度先达到烘烤需要的热度，预热的目的在于保持温度，事先预热，可以使烤箱内部的温度一致，就能使食物表面受热均匀，放进去的食物的水分能立刻就被锁住，避免烤的食物变得又干又硬。
2、插座必须单独使用：烤箱属于用电量较高的电器，必须单独使用一个插座，以避免发生意外。同时摆放的位置最好远离煤气炉等会产生高热温度的地方，背面也需保持与墙面的距离约5厘米。
3、时间设定的准确度：烘烤时间的设定也取决于烤箱品牌、容器大小以及食物大小。一般越厚的食物，所需烘烤的时间越久，但是温度要低，以避免外熟内生的情况，薄的食物则相反。
电饭锅蛋糕是热的脱模还是冷脱模？
答；电饭锅蛋糕是热的脱模还是冷脱模〔冷脱模〕
【食材】：鸡蛋4个，面粉200g，食用油50g，纯牛奶一袋，白醋，白糖60g
【制作方法】：
1、首先准备4个鸡蛋，打鸡蛋时，将蛋清和蛋黄分离开，分别放入盆中
2、蛋黄中加入准备好的食用油，然后加入纯牛奶，搅拌均匀，然后分次加入面粉，翻拌均匀，搅拌成面糊状即可
3、下面我们打发蛋清，先滴入几滴白醋，然后将准备好的白糖分三次倒入，将蛋清打发至没有清晰的纹路即可，
