肉丁面的正宗做法商用？
1/3锅里凉水和挂面一同煮，水开了面熟了
3/3准备肉末放葱姜放油炒变色放点味极鲜调味上色放水半碗水煮开收汁就可以
辅料：葱姜适量，大料适量
1. 把所有的原料切成丁。
2. 锅中放油爆香大料。
3. 下入肉丁煸炒。
4. 放入葱姜继续煸炒。
6. 放入木耳 香菇丁翻炒。
食材
主料:面条200g
辅料:
猪肉适量、生抽适量、淀粉适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、葱适量、盐适量
步骤:
1.猪肉切丝。
2.倒入生抽，抓匀。
3.放入少许淀粉。
4.抓匀，腌渍。
5.炒锅烧热，倒油，放入葱丝煸炒。
肉丁拌面做法？
食材
方法
1汤锅加水煮开，下生面条煮捞起。
2用小平底锅，放油，蒜蓉，葱白，煎香。加入浸泡后松开的干贝，炒香。加肉丁和酱油，炒到汁偏干。烧好肉丁。
3把肉丁放面条上，加葱花，胡椒粉，拌匀。
高密面条的肉丁怎么做的？
250克肉沫 少许姜末 少许花椒粉 少许生抽，老抽 少许胡椒粉，辣椒油，花椒油 挂面
步骤 1
热锅，下油，爆姜末和花椒粉
步骤 2
放肉沫煸炒，烹一点料酒，然后放老抽和生抽再炒片刻
步骤 3
步骤 4
水开后，放入挂面。
肉丁炒面简单做法？
1、材料:面200克，猪肉100克、红辣椒1个，大洋葱1个、西红柿1个。调味料:盐3克、
2、猪肉洗净切丝，红辣椒洗净切丝，大洋葱洗净切丝，西红柿洗净切片。
3、肉丝、红辣椒丝、洋葱丝、西红柿片放入烧开的水里汆汤:面放入烧开的水里煮熟，捞出沥干水分:锅上火，烧热油放入所有的原材料翻炒。
4、调入盐、味精，淋入酱油炒拌均匀，即可起锅装盘。
原料：挂面、洋葱、线椒、卷心菜、鸡蛋、烧肉丁、小葱、盐、香油。
做法步骤：
第2步、洋葱和青椒切成条状，鸡蛋打散。
第3步、卷心菜切条，小葱切小段。
第4步、烧水，把面煮至七八分熟。
饸饹面肉丁的做法？
材料：
肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克。
做法：
1、.用热油把酱炒出香味，放入葱、蒜、姜稍炒一下，再下肉丁炒熟备用（俗称“臊子”）。
2、.把炒好的臊子装入锅内，用文火慢慢煮透。
