蛋糕动物奶牛和植物奶牛哪个好？
蛋糕动物奶牛和植物奶牛是两种不同的概念，无法直接比较它们的好坏。
蛋糕动物奶牛通常是指提供牛奶制品和肉类的真实奶牛品种。从蛋糕动物奶牛获得的牛奶可以用于制作奶制品，如奶油、奶酪和酸奶等。蛋糕动物奶牛还可以提供肉类，如牛肉。对于那些喜欢传统动物农产品的人们来说，蛋糕动物奶牛可能更有吸引力。
另一方面，植物奶牛是指提供植物基的替代品的产品，如豆浆、椰奶、杏仁奶等。植物奶牛适合素食者、乳糜过敏者或那些希望减少对动物产品的消费的人们。植物奶牛也更符合一些人的特殊饮食需求。
选择蛋糕动物奶牛或植物奶牛取决于你的个人偏好、道德观念、饮食需求以及其他因素。每个人的情况都不同，因此没有一个固定的答案来回答哪个更好。
自然是动物奶油更好，价格也更昂贵。
植物奶油是人造的，主要成分是氢化棕榈仁油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料，与牛奶并没有多少关系。而动物奶油是天然牛奶提取物，又称鲜奶油、淡奶油，其牛奶营养价值更不用多说，并且我国大部分的动物奶油都是进口的。动物奶油价格成本是植物奶油的5倍以上，所以一般动物奶油的蛋糕会比植物奶油的蛋糕贵很多。植物奶油口感香甜，奶油颜色非常洁白，而动物奶油则天生偏黄一点，味道口感会清爽一些，并且有牛奶的清香味道。
欢牛蛋糕屋为什么火？
欢牛蛋糕屋之所以火，主要是因为他们的产品品质和品牌形象得到了广泛的认可和信赖。首先，欢牛蛋糕屋***用上等优质原材料，蛋糕的口感和质感都非常出色，让消费者一尝难忘。
其次，欢牛蛋糕屋注重品牌营销，通过各种广告宣传和线上线下的推广活动，成功打造了自己独特的品牌形象和口碑，吸引了大量粉丝的关注和追捧。
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跟着抖音学蛋糕，蜂窝小怎么办？
大家好！我是大鹏，一位美食制作者。
蛋糕蜂窝小的原因有以下：
2、蛋糕太干可能是两种原因造成的：一、湿性材料的比重过低，也就是牛奶、油、蛋黄的比重小了。二、，烘焙的时间过长。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）
我理解的是你提到了蜂窝，那要么是分蛋法做的戚风，要么是全蛋法做的海绵。
首先是要看配方的靠谱度，有些博主的配方或者说公布的配方就是不对的🤷🏻♀️，影响蜂窝，也就是蛋糕绵密程度的首当其冲就是鸡蛋打发的效率了，不管是只打发蛋白，还是全蛋打发，最专业的配比是糖占鸡蛋的40%-100%，只有在这个区间，才能打出最稳定鸡蛋糊。蛋白霜不提，很多人都知道蛋白霜打发的方法和要点，但是全蛋打发的海绵，很多人都做错了，甚至根本没有打发起来，只将鸡蛋和蛋白搅拌均匀就结束了！但其实全蛋做海绵蛋糕也是需要打发的，需要将鸡蛋糖液加热至40度左右，你能很容易打发至两倍体积，然后再拌入淀粉。
其次是拌粉手法，要切拌法，也就是刮刀直下入搅拌盆旋转翻拌，这样才能最大限度避免消泡！还有就是不要搅拌时间过长，到看不见干粉再搅拌数下就可以停止了。
最后是操作一定要及时，包括要提前预热好烤箱，面糊拌好后马上进行烘焙，否则都会有消泡现象导致蛋糕体隆起不均匀甚至是不隆起的状况！
大家好，我是艾丝娜，很高兴回答您的问题，因为我是一名宝妈 ，我家儿子也很喜欢吃蛋糕，为此，我也专门在各类软件上面学习做蛋糕，您说的这个问题，我也遇到过，我的建议是：
1.蛋白打发的力度不够，没有打好发，蛋糕是不会有蜂窝状的.
2.蛋白打发也不能打发过，打发过了，容易口感粗糙，不好吃
3.我们打蛋白时，打发到，放1根筷子放在中间不倒，这样打发的就比较好
4.可能需要放一点点酵母，不要放多了，有些软件上面说不需要放，我第一次就没做成功，后面做的，我都加了一点，再做出来的蛋糕就会好了。
以上是我的回答，希望能帮到你，谢谢😊
37岁本命年经典感言？
关注你的人，看的不是微信，而是你的世界。 在乎你的人，读的不是文字，而是你的心情。
真正心里有你的人，无所谓距离，无所谓时间，无所谓年龄，即使天各一方，牵挂一直都在。
真正懂你的人交的是心，连的是情。
点赞是心里有你，评论是对你的关心。
缘来是你，缘去是空。 心字好写，人心难懂。 对你好的人，不是对谁都那么好。 人生最长久的拥有，其实就是珍惜！！
1、又一年过去了，本命年的家庭生日聚餐，岁干出新的成绩。
2、属鸡的进入本命年了，无论是神***奕奕的鸣晨鸡公，还是兢兢业业育卵的鸡母，大家鸡年吉命，好运连连！
3、自我喜欢的东西我就要努力的去争取，加油本命年，有些话只适合一辈子留在心里。
4、都说本命年是个坎，过去了坎就也过去了。以前年少时从来不曾相信这些，总觉得自我的命运自我做主，没有什么事是自我解决不了的。
5、愿年本命年的我及我爱的人健健康康，平平安安，顺顺利利!
用蛋糕油怎么做蛋糕？
甜蜜蜜奶牛杯(红茶味) 原料配方： 鸡蛋2200克，糖910克，蜂蜜180克，盐10克，低粉960克，红茶粉40克，快速75蛋糕油90克，色拉油320克，超软乳化剂35克。 鲜奶卡士达馅及表面装饰部分： 瑞普卡士达粉380克，水1000克，鲜奶油200克，红茶粉15克。 制作过程： 1、将鸡蛋、糖、蜂蜜、盐快速搅拌二分钟，至糖溶解，面糊呈乳白色。 2、放入低筋粉、红茶粉、快速75蛋糕油，中速搅拌1分30秒，比重0.50。 3、最后慢慢加入色拉油、超软乳化剂搅拌均匀，比重约0.51-0.52。 4、入模，每只蛋糕面糊连杯重约55克。 5、烘焙温度：上火180℃，下火130℃，约20分钟。 6、等蛋糕冷却后在蛋糕中间挖直径约2.5-3cm的小洞，里面挤上内馅，表面装饰。 --------------------------------------------------------- 甜蜜蜜圣诞老人杯（草莓味） 原料配方： 鸡蛋2200克， 糖910克，蜂蜜180克，盐10克， 低粉1000克，快速75蛋糕油90克，色拉油320克，超软乳化剂35克，草莓香油15克。 鲜奶卡士达及表面装饰部分： 瑞普卡士达粉380克， 水1000克，鲜奶油200克，草莓果酱15克。 制作过程： 1．将鸡蛋、糖、蜂蜜、盐快速搅拌二分钟，至糖溶解，面糊呈乳白色。 2．放入低筋粉、快速75蛋糕油，中速搅拌1分30秒，比重约0.50。 3．最后慢慢加入色拉油、超软乳化剂、草莓香油搅拌均匀，比重约0.51-0.52。 4．入模，每只蛋糕面糊连杯重约55克。 5．烘焙温度：上火180℃ 下火130℃ 约20分钟 6．等蛋糕冷却后在蛋糕中间挖直径约2.5-3cm的小洞，里面挤上肉馅，表面装饰。
第一步:蛋清分离，添加辅料。蛋清分离，加入白砂糖，加入玉米油、牛奶和三种蛋黄。
第二步:倒入面粉，倒入低筋面粉，打至光滑无颗粒。
第三步:加入低筋面粉，搅拌至光滑，将牛奶泡沫倒入几次，搅拌至光滑，倒入蛋糕磨具，放入烤箱。
