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给大家分享几个龙利鱼的做法
1、将龙利鱼室温解冻，切宽约2厘米左右的条，用料酒、盐，花椒粉、姜粉，抓匀腌制十分钟。
2、香酥龙利鱼排：龙利鱼去头剥皮，将肉片下，用盐和胡椒粉腌制。先蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠。再入6-7成热油锅炸至金***，捞出沥油，装饰摆盘，准备番茄酱即可。
3、在番茄表面做一个十字，用热水烫10秒，看皮褶皱，把表面的皮去掉，把番茄的根部去掉，然后切成滚刀块，这样后面煮出来的番茄汁会更浓郁。更新：将西红柿切成丁效果更好。番茄鱼巴沙鱼（也可以用番茄龙鱼）。
4、做法：1）将龙利鱼去头尾，洗净后斜刀片成块。2）竹笋去皮切片，姜切片备用。3）起锅倒入清水，加入姜片、料酒，烧开后放入龙利鱼片，焯水后捞出备用。
5、龙利鱼非常鲜嫩，容易熟，蒸出来的鱼肉口感极佳，是一道非常适合家庭日常食用的菜品。下面就来介绍一下蒸龙利鱼的做法。主料龙利鱼主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。
多利鱼怎么做好吃多利鱼的吃法
多利鱼用清水清洗干净，然后切成大小合适的鱼片备用。准备一个干净无水的容器，倒入适量的面粉、白胡椒粉、盐拌匀，然后把鱼片放进去，裹上一层面粉。
红烧多利鱼的做法图解先将青椒、黄椒、辣椒、洋葱切片，再将蒜头切碎。红烧多利鱼的做法图解带骨多利鱼不拆开袋子整个泡水退冰后干煎至鱼肉熟。
盐 少许 多利鱼的做法 多利鱼解冻清洗，用酱油料酒腌制20分钟 葱姜蒜切碎备用 鱼装盘，铺上姜蒜末，倒入少量料酒和酱油 水开后放入蒸锅，蒸10分钟左右就可以了。加入少许盐，撒上葱花，再蒸2-5分钟即可出锅了。
清蒸鱼块的做法,清蒸鱼块怎么做好吃,清蒸鱼块的家常
1、清蒸鱼块的做法图解5锅中入水，把腌制好的鱼放入，盖盖蒸十分钟。清蒸鱼块的做法图解6揭开锅盖，用布包着把鱼盘内的水倒干净。放一勺蒸鱼豆鼓再蒸3分钟关火。
2、生抽、醋、板油、植物油、蚝油 编辑本段做法一 具体步骤 第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，摆在鱼盘中美观是次要的，关键是生熟的火候比较容易把握。
3、鲈鱼一条、胡萝卜适量、葱花几根、盐2克、玉米油适量、胡椒粉适量、蚝油适量、辣椒酱一勺，鲈鱼去除内脏清洗干净备用。撒入胡椒粉，盐腌制半小时备用。抹入辣椒酱均匀。撒入葱花，大火烧开，蒸15分钟即可。
4、清蒸鱼的家常做法一 材料：黑鱼中段350g、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、姜适量、葱适量、辣椒适量、辣味豆豉适量。做法：黑鱼去鳞，去肚，去鳃，洗净。把鱼头鱼尾切下。
5、鱼块适量、姜适量、蒜适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。鱼切块，清洗干净，加入适量的盐和酱油，均匀涂抹在鱼身上，两面都要涂一下，这样鱼就比较入味了。腌制十分钟。
6、清蒸鱼块家常做法是最好吃的，清蒸鱼块的家常做法：原料：净重500克的草鱼、生姜、蒜、红辣椒、食用油、醋、白糖、生抽等。
龙利鱼怎么吃最好吃
龙利鱼10种最佳吃法有番茄龙利鱼、麻辣龙利鱼、香酥龙利鱼排、蒜汁龙利鱼、双色鱼糕片、蒜蓉粉丝蒸龙利鱼、茄汁龙利鱼、蒜香煎龙利鱼、蒜香麻辣龙利鱼、蒜蓉蒸龙利鱼。
龙利鱼完全解冻后，切块；锅中热油，将龙利鱼块两面煎至金***，装盘备用；PS：煎鱼建议用平底不粘锅，方便。
龙利鱼肉质细嫩，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧、煎等。加入[_a***_]腌制后烹饪，口感更佳，香气扑鼻，健康美味。
龙利鱼10种最佳吃法分别是清蒸龙利鱼、红烧龙利鱼、香煎龙利鱼、龙利鱼汤、蒜蓉粉丝蒸龙利鱼、香辣烤龙利鱼、番茄酱龙利鱼、酸菜炖龙利鱼、香酥龙利鱼排、龙利鱼粥。
