天津炒面的家常做法干面？
食材有：面条，生抽2勺，老抽半勺，耗油一勺，盐半小勺，黑胡椒粉适量，鸡蛋一个，蒜5瓣，小油菜，鲜香菇
做法如下：
1、 油菜洗净，大点的叶子对半切；切蒜末，香菇切条，鸡蛋打散。
2、 调一碗汁，生抽两勺，耗油一勺，老抽半勺。
3、煮锅开水，滴点油放入油菜香菇焯水半分钟捞出过凉，用手攥干水分备用。
番茄炒面天津做法？
在锅中加入适量食用油，油热后倒入蛋液，待蛋液快要成形时用铲子翻炒，盛出备用。
另起锅，加入稍多一些的食用油，油热后先放入青椒翻炒出香味。
加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁，加盐调味。
加入控干水分的面条，不停地翻炒，直至面条均匀沾满西红柿的汤汁。
最后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒均匀即可出锅。
做法步骤如下：
2. 然后，先将面条煮熟备用。
3. 接着，起油锅，倒入蛋液，凝固蛋液。
4. 然后，加入洋葱，翻炒。
5. 然后，加入西红柿，大火翻炒。
6. 最后，加入面条，翻炒均匀。
这款番茄炒面的营养价值丰富。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西红柿的营养价值也非常高。每百克西红柿含糖2.2克，含0.03毫克维生素B1，含0.02毫克维生素B2，含胡萝卜素0.31毫克，含钙8毫克，以及含其他丰富的营养元素。西红柿中含有丰富的抗氧化剂，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
正宗天津榨菜肉丝面做法？
2.你需要一个大锅，然后放油，等油都热了加两片姜和一大勺郫县豆瓣酱炒炒炒（放心吧，这酱都是看起来超辣却一点都没有杀伤力）
3.把切好的肉丝扔下去炒炒炒，熟了后加一袋榨菜，再炒炒炒
4.接着就可以加水啦，煮开后加一丢丢糖提鲜，关火，您的汤料就准备好啦（一般不用加盐，因为肉丝里面有酱油，榨菜是咸的，郫县豆瓣酱也是咸的）
5.另起一锅下好面条，然后放入冰水，这样可以使面条特别劲道Q弹！
6.把面条扔到汤料里去！撒不撒葱末随你喜好！
天津榨菜肉丝面的做法先把蘸水切成丝，用水泡制一下，把盐分泡出来点，要不太咸然后把肉切成丝，用料酒腌制一下放在锅里爆香放上葱姜，生抽水开了以后放面条，这样做出来好吃
主料；面条适量；辅料；榨菜适量；肉丝适量；木耳适量；香菇适量；玉米适量；彩椒适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；紫甘蓝适量；配料；蚝油适量；生抽适量；盐适量；熟芝麻适量；葱适量；蒜适量；微辣口味；炒工艺；半小时耗时；简单难度；榨菜肉丝炒面的做法步骤；
1；各种剩菜头先搜罗出来。；
2；肉丝用生抽和色拉油腌制一会。加色拉油的目的是为了一会儿容易滑散；榨菜切丝。；
3；葱切丝，蒜切少部分片儿，剩下的切末。；
4；木耳、香菇提前泡发切丝。；
