刀豆,火腿肠焖面的做法?
准备:100克火腿肠 2根手擀面 8两葱 半根生抽 1勺盐 少许耗油 适量酱油 适量大蒜 2瓣料酒 适量白糖 一点
步骤 1
步骤 2
先把手擀面上锅蒸5分钟,这样在焖面的过程中能更好熟,面也会筋道。
步骤 3
步骤 4
高原焖面的做法?
6· 煸炒至肉丝干爽,加入葱花姜片大蒜片煸炒
7· 炒香后加入番茄丁煸炒
8· 炒至水份蒸发,加入生抽和醋
10· 加入水二百克,加少许盐烧开
土豆一个,火腿一根,面条适量,青豆适量,油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量
步骤
1.土豆火腿切丁,土豆建议切小点,容易成熟。
2.先把面条在水里面煮5成熟捞出备用
3.热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄。
1· 买适量细面条,回来上锅蒸熟,铺好之后洒一点油防止黏在一起
2· 肉用酱油腌制备用
3· 豆角切段洗净
4· 肉先炒好盛出
5· 肉炒好乘出,再放干辣椒和豆角翻炒,然后把肉倒进去,加盐鸡精十三香调味,然后加水,稍微没过菜多一点(如果面条多就多加一点点水)然后煮开
干挂面怎么做焖面?
豆角切段洗净,起锅加油,放肥肉翻炒,放姜蒜、花椒、辣椒炒香,放瘦肉翻炒,加盐、南德调料、葱花翻炒,放豆角翻炒,加水煮开舀出汤汁,放挂面蒸一会,浇上汤汁蒸熟即可。
做法:
【食材】:挂面、五花肉、豆角、芹菜、葱姜、盐、生抽、老抽、十三香、猪油
2、炒锅加入猪油
3、油热下入葱、姜、五花肉炒香,加料酒、生抽炝锅炒匀,加入切好的芹菜、豆角翻炒加老抽上色
步骤1
放油,肉带点肥的会比较香,小火先煸一会,出油。然后加适量味极鲜,这个没有固定要求的,看着颜色好看就可以
步骤 2
加入胡萝卜,可以切丝也可以切片,没有影响,我放了半根,成品看不出来了,喜欢胡萝卜的可以放一整根,个人觉得菜多了更好吃
步骤 3
把干面条放入蒸笼中蒸熟。另外,准备好五花肉和配菜。咱们先把五花肉炒出油。加入配菜。把蒸熟的面条放在上面。这个时候我们可以稍微的加一点水,因为这个面条是干的。闷一会就可以啦。
焖面怎么做熟得快?
用料面条 3份鸡蛋 3个葱 半根辣椒 1个香菇 1朵火腿肠 2根
焖面(十分钟一顿饭)的做法步骤
步骤 1
space
切好葱
步骤 2
space
香菇和辣椒切成小块