咸味糕点的做法
家常咸味糕点的做法是：1
2
静置：调粉后面团弹性会有似不稳定现象，可以通过面团静置方式来减少饼干韧缩现象。
3
压面：将静置好的面团输送到辊轧机中进行压面皮。
4
成型：一般饼干成型多***用辊切或冲印成型。
主要材料，面粉，澄面，炒花生，白芝麻，虾米，瑶柱，葱花，腊肠
2.
3.
米粉加澄面，再放盐，糖，鸡粉，蒜头粉，蒜头盐这些作调味！没有蒜头盐和蒜头粉的朋友可以省略！
咸味糕点有很多种，这里提供一种常见的咸味蛋糕的做法：
材料：鸡蛋4个，低筋面粉100克，牛奶50毫升，细砂糖60克，盐2克，植物油适量。
步骤：
1. 首先将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入30克的砂糖，搅拌均匀。
2. 然后加入牛奶和植物油，继续搅拌。
炒熟的糕点做法有哪些？白仔糕的做法是什么样的？
白炒熟的糕点做法大多了。
像早茶必点搭档粘米粉，芋头，萝卜糕，等制作而成的芋头糕；像有蜂蜜和椰香交织的黄金糕，
像晶莹剔透的马蹄糕……随便哪款糕点，都是寻常到渗透人们生活平常日子的方方面面。
要说喜爱，我当然要说说马拉糕，正宗的马拉糕是由面粉，鸡蛋，猪油，牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。味道非常好吃。
要说有名的，当然是白仔糕了，
白仔糕跟江南的糕有很大的区别，钵仔糕花色很多，五颜六色的，相思红豆味、味、水***味、葡萄干味、香芋味、玉米味、苹果、椰丝、菠萝等口味。
食材：
砵仔糕粉 250g 、 清水 375g 、 白砂糖 100g 、 葡萄干 适量 、 椰果肉 适量 、 玉米粒 适量 、 蜜豆 适量 、 椰蓉 适量。
将砵仔糕粉加入175克水搅拌成面团。
炒熟的糕点做法多如牛毛。
比如早茶必点搭档萝卜糕；比如粘米粉，芋头，虾米等制作而成的芋头糕；比如有蜂蜜和椰香交织的黄金糕；比如牛奶椰汁鱼胶制作而成、Q弹到不行的椰子冻糕；
比如由籼米粉用酵母发酵而成的伦教糕；比如晶莹剔透的马蹄糕……随便哪款糕点，都是寻常到渗透人们生活平常日子的方方面面。
要说偏爱，壹周君当然要提名马拉糕，正宗的马拉糕是由鸡蛋，面粉，猪油，牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。
茶楼内通常一个超级大圆，气孔有三层，顶层是直的，底层是横的，切块卖。
要说知名，当然是白仔糕，其实说的大概就是钵仔糕吧！
大家不晓得曾经火热的港剧，其实就是港式小吃的宣传片，比如《新不了情》红了刘青云和袁咏仪不重要，重要的是火了白仔糕。
白仔糕跟江南的糕有很大的区别，钵仔糕花色很多，五颜六色的，相思红豆味、草莓味、水***味、葡萄干味、香芋味、玉米味、苹果、椰丝、菠萝等，口味多到只有你想不到。
主料是粘米粉和澄面，味甜。常见的钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。
1
无水干锅烧热,将黑芝麻放入锅中小火炒熟,将黑芝麻放入料理机研磨成粉末.
2
用蛋清分离器将蛋清和蛋黄分开.
3
在蛋黄里加入牛奶、玉米油、少量的食盐,然后用手动打蛋器搅打蛋黄,将面粉和芝麻粉加入蛋黄中.
白仔糕又名砵仔糕，是源自香港的一种著名小吃。
食材清单
砵仔糕粉 250g 、 清水 375g 、 白砂糖 100g 、 葡萄干 适量 、 椰果肉 适量 、 玉米粒 适量 、 蜜豆 适量 、 椰蓉 适量。
将200克的水煮沸腾，加入100克白砂糖。成为糖水。
将砵仔糕粉加入175克水搅拌成面团。
再把煮好的糖水倒入砵仔糕粉里搅拌，刚刚开始的时候你会觉得有阻力。后来大约搅拌5分钟，变成液体就OK啦。
再的搅拌好的砵仔糕将倒入碗里，大火蒸12～15分钟。
小贴士
倒糖水的时候不能一次性倒进去要分次，慢慢地倒，不然会变成粥的。
