葱花面怎么做？
4、将调料倒入锅中，翻炒。
5、倒入煮好的面条和煎好的鸡蛋，翻炒。
6、面条出锅，装碗。
步骤/方式一
步骤/方式二
在等水开和煮面期间，就可以来做调料：碗中加入适量生抽，食盐，蒜沫，葱花
步骤/方式三
把煮好的面捞起来放碗里
步骤/方式四
葱花面做法
用料面500g(最好是手扯面)机切面(最好是手扯面)500g葱1棵姜1小块蒜4瓣干辣椒碎1把盐适量陈醋适量花椒1把油菜3棵豆芽200g步骤1油菜摘好,洗净,备用
步骤3葱切葱花,姜切末,蒜切末
步骤4油菜过沸水焯熟
步骤5过冷水拔凉,沥干水分,备用
步骤6豆芽过沸水焯熟
步骤7沥干水分,备用
步骤8在碗底铺满豆芽
步骤9煮面条
葱花面做法有哪些？
食材
主料面条200g 辅料小葱适量生抽适量胡椒粉适量香油适量盐适量
步骤
葱花面的做法步骤11.准备好食材。
葱花面的做法步骤22.锅放水烧开下面条去煮。
葱花面的做法步骤33.葱切成葱花。
葱花面的做法步骤44.拿大碗，把切好的葱花放入碗中，放少量盐，加适量生抽和胡椒粉。
葱花面的做法步骤55.舀两勺热的面汤浇在葱花上，再把煮好的面条盛入。
葱花面的做法步骤66.放适量香油，OK，可以开吃了，就这么简单。
如何仅用调味料做出一碗好吃的面？
大家好！
生活匆匆，有些时候我们真的没有时间去准备太多的食材，打来冰箱，也许真的只有一包挂面静静的“躺”在那里和厨房角落形形***的调味料，想做碗面感觉力不从心，不做就要忍受饥饿。
不过好在现在的调味品可以做到鲜、香、酸、辣等各种口味，不知道“猪油”算不算是一味调味品，很多“情怀”的家庭会经常有备着，只要烫一勺滚烫的热猪油，接下来利用各种调味料我们也可以自己DIY做出一道不错的面食。
猪油DIY挂面
食材：挂面、猪油
调味料：各种家常调味料
步骤1：锅中煮水，放入挂面，水开后煮1-2分钟后捞出，用清水清洗干净（为了增加面条口感），再次下锅煮至断生，捞出沥水，再转入我们拌面的盘中待用。
步骤2：锅中烫一勺猪油，放入蒜末、酱油、蚝油、味精等各类依个人口味的调味料，熬出一碗浓稠的汤，均匀的浇在煮好的面条上，搅拌均匀即可。
猪油和蚝油的鲜香铺垫，再加上各类调味料的帮忙下，这碗自己DIY的拌面也可以成为一道不错的美食。
很高兴回答这个问题。
强烈推荐凉拌面。
面煮九分熟，捞出，过凉水，备用。
调料有两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，一勺老干妈，一勺黄豆瓣酱，一勺糖，一点点盐，喜欢吃麻酱的可以淋上麻酱，戴上手套，充分搅匀。
天气太热，还能叫上冰块。
最后撒上芝麻、葱花、黄瓜丝，花生豆，开吃！
家里孩子都喜欢吃。
以上是我的回答。喜欢的话来主页看看，有***教学。
给你们一个超级简单又好记的配方。盐：糖：鸡精 = 1：1：1
这是绝大部分人都是觉得“美味可口”的底味，而那各式各样的味道都是在这个底味上做加法。
比如清水汤面，底味调准浇上热开水，面捞起来放入汤中，加小量香油，小量白醋，撒一点黑胡椒搅拌，保证你吃不腻。
比如爆炒白面，面煮好捞起来过凉伴油放进一边，起不锈钢锅放底油炒小葱末蒜末，下面，下底味料，中火翻炒均匀，最后转大火让面条外面略微发硬，起锅趁热吃，爱吃辣加指天椒，喜爱酸放醋，怎样都美味可口。
有的人说鸡精不健康，那麼你用别的代替也可以，就是麻烦一点。不止有鸡精可以提鲜，虾米皮炒香和猪油也都可以提鲜。有的人说相同的盐和糖配起来就是鲜美，我倒是都还试过。
至于面，手擀面手拉面当然好，买来的湿面干面也都可以，就是注意不要火大了，如果要炒，甚至都可以火小一点。
