豆角香菇面的做法,豆角香菇面条的做法

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  1. 豆角香菇打卤面怎么做?
  2. 香菇豆角饺子怎么做?
  3. 番茄豆角捞面做法?

豆角香菇打卤面怎么做?

用料 豆角(芸豆) 1把 鸡蛋 2个 鲜香菇 6朵 香菜 2根 酱油 2勺 鸡精 1勺 盐 适量 豆角香菇打卤面的做法 准备食材:四季豆、鲜香菇、鸡蛋、香菜冷锅热油,下香菇炒香加酱油翻炒下豆角翻炒,加盐,加热水煮开淋鸡蛋液撒香菜碎加鸡精出锅面煮好,过凉水备用,浇上芸豆卤。剥一瓣蒜,开动吧!小贴士1.鲜香菇比干香菇好,这道卤2.可以加猪肉丁3.加一颗八角也可以4.打卤面的卤可以咸一些

香菇豆角饺子怎么做?

原料:

面粉400克,清水240克,猪肉馅200克、干香菇6朵、干豆角1把、葱末适量、姜末适量、饺子馅调料粉适量、酱油适量、盐适量、香油适量。

豆角香菇面的做法,豆角香菇面条的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、面粉放厨师机里面加清水,打开和面的开关,大约搅拌5分钟

2、揉成光滑的面团后,加盖保鲜膜放一边备用。

豆角香菇面的做法,豆角香菇面条的做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、把提前泡发的香菇和干豆角洗干净,肉馅准备好。

4、香菇切碎,葱切碎,姜切末。

5、豆角切小丁

豆角香菇面的做法,豆角香菇面条的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6、肉馅中加适量清水搅拌上劲。

我们首先把香菇用温水发开。豆角买回来切碎。香菇也切碎。最好用开水过一下。控干水,买点半肥半瘦的肉剁碎。合到一块儿放生抽老抽蚝油一起搅拌均匀。就可以包饺子了。

香菇3朵(处理好)一点红豆角100g,调和好牛肉馅50g

做法:摘好豆角洗干净放到盘中上蒸锅蒸熟去汤倒入牛肉馅,搅拌均匀,锅起热放入清水煮开放入香菇煮汤,放至常温倒入肉馅中搅拌均匀,取一饺子皮开包

这个问题我来回答,香菇豆角饺子的做法如下,首先来把饺子皮的面活好,面活好后用湿布盖住,防止干皮。

再来制作饺子馅,把香菇豆角清洗干净,豆角可以用开水烫一下捞出,香菇切成碎粒,豆角切成碎粒放入调好味的肉馅拌匀,这样就可以包饺子了。

鲜菇洗净后焯水,过凉水后剁碎。

豆角去筋洗净后焯水,过凉水够剁碎。

猪肉洗净后,剁成肉泥。

碗里放入猪肉泥、香菇碎、豆角碎,花椒粉、生抽、耗油、盐、食用盐,搅拌成粘稠的馅料。

然后把馅料放在实现准备好的饺子皮里,包成饺子。

番茄豆角捞面做法?

材料

豆角150克,番茄1个鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml

做法

1.番茄洗净切成小块,豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;

2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入番茄豆角炒匀;

3.继续翻炒半分钟后,加入酱油、白糖、盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用;

4.将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁;

5.加盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。

原料:面条、豆角、西红柿、荆芥、玉米油葱花、盐、生抽、香油。

做法步骤

第1步、豆角洗净切二指段。

第2步、适量盐抓匀腌十分钟左右更入味儿。

第3步、西红柿切小块。

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