大连杨记海螺面做法？
大连杨记海螺面是一道著名的大连特色小吃，下面是制作大连杨记海螺面的一种常见做法：
材料：
- 新鲜海螺：适量
（图片来源网络，侵删）
- 面条：适量
- 老抽：适量
（图片来源网络，侵删）
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 香菜（可选）：适量
（图片来源网络，侵删）
- 辣椒油（可选）：适量
1/7
鱼肉去刺，切成条，将葱姜蒜切成末加入，酱油、料酒、盐、食用油等调味料加入拌匀将鱼肉腌制。
2/7
面与水和成面团，面不要太软。擀成厚度约0.5厘米的面片。3/7
面片切丁。
4/7
将面丁放在食指与拇指之间，食指从下向上碾压面丁，形成一个褶子，然后以此类推，直到将面丁做成海螺形。
5/7
海螺的成品。
6/7
海螺拌面的做法和配方？
原料：番茄2个、大红豆100克、土豆1个、鸡汤1500ml、盐1茶匙、海螺面100克。
做法：
4、转文火继续煮到红豆软烂，加盐调味。
5、把煮好的海螺面，放进红豆番茄海汤中沸腾即可。
1/7
鱼肉去刺，切成条，将葱姜蒜切成末加入，酱油、料酒、盐、食用油等调味料加入拌匀将鱼肉腌制。
2/7
面与水和成面团，面不要太软。擀成厚度约0.5厘米的面片。3/7
面片切丁。
1/7 准备材料 海螺罐头,凉拌速食拉面,凉水一碗,小黄瓜一根,胡萝卜一根,醋辣酱(Ps:拉面包里的作料很少,金先生说可以加入醋辣酱,味道很好)

2/7 切好黄瓜丝和胡萝卜丝,打开海螺罐头

3/7 开始煮面

4/7 煮面的同时,金先生特别提示要把海螺从罐头你取出,剪成小块,把拉面包里的作料倒出来和海螺混合,先把海螺入味,暖男太贴心~


版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
