怎么用微波炉做海绵蛋糕？
步骤：
2. 面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀。
3. 取三个蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。将面糊倒入模型中，如有气泡则轻敲模型。
然后，将混合物倒入微波炉容器中，并在微波炉中设置中火加热。注意每隔30秒拿出来搅拌一次，避免烤的不均匀。一般来说，烤20-30分钟左右即可。判断蛋糕熟度时，可以用牙签插入蛋糕中心，如果没有粘稠的液体沾在上面就说明熟了。最后，把蛋糕取出来冷却一会儿后即可享用。
微波炉怎么做蛋糕？
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。
6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
拓展资料
制作要领
微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。
1、先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。
微波炉怎么做蛋糕？
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。
6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
制作要领
微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。
1、先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。
2、先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助。开始打，打至蛋白起来打泡为止，这只要一分钟就足够了。
湿海绵可以放微波炉烤干吗？
不建议将湿海绵放进微波炉内进行烤干处理。湿海绵中含有水分，微波炉加热会使内部水分迅速膨胀，可能会导致海绵炸裂或产生火花。此外，海绵片材中的化学物质也可能在加热时挥发出来，对健康造成潜在威胁。
因此，如果需要烤干海绵片材，建议使用自然风干或接近自然状态的干燥处理方法，这样不仅安全可靠，还能避免无必要的风险。
不建议将湿海绵放入微波炉中进行烤干，这样可能会引发火灾或产生有害气体。在微波炉中加热湿海绵会使其膨胀，可能导致其破裂并在炉腔内爆裂。如果需要烤干海绵，应该***用自然的方法，并确保它被完全晾干。湿海绵可能滋生细菌和霉菌，所以在使用它之前确保它完全干燥是非常重要的。在处理湿海绵时，使用适当的安全措施可以减少潜在的危险。
