千层芒果蛋糕6寸怎么叠?
首先将蛋糕切成三层,每层在上面刷上芒果果酱,接着在第一层上面放上一些切成小块的芒果肉,然后抹上一层淡奶油。
再把第二层蛋糕放上去,同样地铺上芒果块和淡奶油。
最后将第三层蛋糕盖上去,再涂上一层厚厚的淡奶油。
最后在蛋糕表面装饰上一些芒果块,完成漂亮的千层芒果蛋糕。
芒果千层蛋糕的做法?
1· 准备工作摆拍一张,食材的克数等要求没有那么精确,这个非常容易成功,对于手残星人感到舒适
3、和放入牛奶碗,再加入白砂糖(我这个做出来不是很甜,喜欢甜味的可以增加白砂糖的量)
5、筛入低筋面粉
6、一直一直搅拌,很容易形成疙瘩,我直接带了一次性手套,用手搅拌
7、感觉差不多后,整体过筛
3· 过筛后就十分细腻啦,如果筛子眼儿比较小,过一遍就足矣了
4· 开始摊饼饼,考验手感
做法步骤:1一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉用手动打蛋器搅打均匀。
2加入200克牛奶搅拌均匀。
3筛入100克低粉搅拌均匀。
4加入25克隔水融化的黄油,搅拌均匀。
6不粘锅放火上烧至6成热,舀入一勺面糊,轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。用木铲铲出戟皮。7
一层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。最上面的那张饼皮稍微做大一点。
8芒果切丁备用。
9淡奶油加25克糖粉打至9分发,纹路明显。
做法如下:
1. 准备好材料,包括鸡蛋、糖、牛奶、面粉、黄油等。
2. 鸡蛋加糖搅拌,加入面粉拌匀,加入融化的黄油,再加入牛奶,混合均匀过筛。
3. 选择底部圆形较小的平底锅,热锅后倒入一层面糊,煎成薄薄的皮。
4. 将煎好的千层皮摞在一起,切成细条,根据需要的厚度切成块状。
1、食材:苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。
3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。
4、将融化好的黄油(隔水融化呈液体状)倒入盆中,充分搅拌均匀成蛋糕糊
5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中,并与蛋糕糊混合均匀,保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。
怎样做芒果千层蛋糕?
步骤1/8鸡蛋打入盆中加糖搅拌均匀,不用打发
步骤2/8
在打好的鸡蛋里加入牛奶,淡奶油,盐,柠檬汁,香草精,黄油搅拌均匀筛入低粉搅拌均匀无干粉即可
步骤3/8搅拌好的面糊过筛然面糊无颗粒,消泡备用
步骤5/8
原料:糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油
做法步骤:
第1步、材料准备。
第2步、一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。
第3步、用手动打蛋器搅打均匀。
第4步、加200克牛奶搅拌均匀。
1
准备好芒果 3个 、 鸡蛋 3个 、 黄油 30g 、 低筋面粉 80g 、 淡奶油 250ml 、 纯牛奶 400ml
2
依次加入鸡蛋3个,糖30克,牛奶400ml,低筋面粉过筛80克,用的筷子搅拌,然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。这个时候可以把30克黄油放在小碗里隔水融化。
3
过筛几次小气泡就少些,小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看,当然自己做就都随意,你可以只过一次筛。
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