稀奶油可以做什么美食？
稀奶油可以做什么美食？
首先很高兴有机会回答这个问题。稀奶油有些人又称它为淡奶油或者淡忌廉。它是由牛奶制作奶油的中间产品,在烘焙常用于调制馅料。在烘焙中我们常常用到淡奶油，不过像一般的家庭偶尔自己在家做做蛋糕，买了一大瓶通常做一次也用不完，而且开封后的淡奶油保值期很短，想要快速地处理剩下的奶油，其实真很有必要哦~！那么下面我们就探讨一下剩下的稀奶油我们可以做些什么吧~！
第一种消耗稀奶油的方法——做蛋糕，这是处里稀奶油最快的方法之一。
这是一款4寸的奥利奥咸奶油蛋糕做法材料都很简单下面我就讲解一下做法吧~!
{准备材料}：，
鸡蛋：1个 低筋面粉：25g 牛奶：12g 玉米油12g 蛋白加糖18g 蛋白加柠檬汁2~3滴
步骤：
2.牛奶，玉米油先放盘中用蛋抽打至白乳化，然后筛入低筋面粉，用蛋抽画Z字翻拌均匀，再放入蛋黄，也是Z字手法与刚刚的面糊翻拌均匀。（记住：不要翻拌过度预防起筋）
3.蛋白中放入2~3滴柠檬汁，分3次加入细砂糖，一个方向打发至硬性发泡，感觉蛋白提起来不掉落花纹不变就OK啦~！
你好，很高兴回答你的问题~
自制冰激淋材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。做法：1.淡奶油分次加糖打发 。2.牛奶加到1里，搅匀。3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。奶油布丁主料：奶油150克，牛奶50克，面粉200克（根据自己口味增减）配料：白糖150克，鸡蛋150克，发酵粉10克，香草精一羹匙（不加也ok）工具：容器两个，电动搅拌器一个，模具十个（最好是用导热快的金属模具）,蒸锅一口，笼屉一个制作方法：1,将奶油，白糖混合在一起，用搅拌器打透。2,将鸡蛋打散成液，分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中，备用。 重点： 每加一次蛋液必须搅透一次，这样作出来的布丁才会香滑！3,面粉，发酵粉，牛奶混合在一起，用搅拌器搅均，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅均，再加入香草精。4,取出，揉成面团，分成十小块，此为布丁生坯料。重点： 面团软硬要掌握适度！5,选出十只布丁模具，在里面刷上一层油，再撒上少许白糖，将布丁生坯装入，再用油纸将口封牢。6,将模具放进笼屉，架在锅上，用旺火沸水蒸30―40分钟即可。7,将蒸好的布丁取出，在上面挤上自己喜欢的各种口味的source（可可酱，草莓酱，苹果酱等等），放入冰箱冷藏三到四个小时。
给您分享下我本人最常用来消灭剩余奶油的方法:
可以加入一些吉利丁和酸奶做成慕斯，还可以根据口味加入水果、果干或者奥利奥饼干碎，特别简单又美味！
还可以拿来制作蛋挞，也是特别好吃，建议蛋挞皮选择七哥的，又薄又酥脆，比外面卖的好吃多了！
具体做法可以看我往期***😉
很多甜品中都可以用到淡奶油曾经有一段时间痴迷于做冰淇淋，用淡奶油做的冰淇淋无论口感还是味道都要比不用淡奶油的好吃，做法如下：
1、2—3个鸡蛋（鸡蛋小就用3个大就用2个）蛋清和蛋黄分离。
2、蛋黄加上40克白糖搅拌均匀后加入25克清水搅拌均匀。
3、锅中加水烧至烫手关小火，将搅拌好的鸡蛋液放在锅上隔水加热（隔水以免将鸡蛋煮成蛋花汤）一直搅拌避免糊锅，将鸡蛋液搅拌至糊状后停止加热，加入半个柠檬的柠檬汁搅拌均匀，此时可根据自己的口味加入巧克力酱、咖啡粉、抹茶粉、草莓碎、芒果碎等等你喜欢的食物搅拌均匀后隔水冷却。
4、打发淡奶油200克，先高速打发至有纹路，细腻，大概时间2分钟，再用低速打1分钟左右，挑起有小尖峰就可以了。
5、把打发好的淡奶油分三次加入鸡蛋糊中搅拌均匀（搅拌时注意幅度要小），倒入容器中用保鲜膜盖住，放冰箱冷冻三小时即可食用。
长期放的可以做奶油焦糖酱，冰淇淋，
短期的可以千层可丽饼，淡奶油司康，奶油土司，奶油面包，奶油蛋糕，馅料类的有香芋馅，奶黄酱
原料：绞肉 1/2杯、洋葱 1/4个、奶油2大匙、白酒 2大匙、蘑菇丁 1/4杯、通心粉1大匙、面粉1大匙、牛奶1杯、盐、胡椒 各少许
做法：(1) 将所有材料备好，洋葱切丁备用。
(2) 将奶油1大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。
(3) 将另1大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦。
(4) 再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3~4分钟，至浓滑状时即可
把煮好的意大利面浇上酱汁,在放点橄榄油即可
储存：
罗森便利店必买十大[_a***_]？
这块茄汁饭团米里面加了番茄汁，酸酸甜甜的很好吃，还搭配炸鸡肉，我感觉是罗森饭团里最好吃的。
2、咸蛋黄爆浆鸡排饭团
罗森家的饭团一直很好吃，前几天看到这个立马买了，用微波炉热40秒就可以了，米饭口感超好，鸡排一要就爆浆，搭配起来简直完美，所以完全不会腻，比正新鸡排的好吃多了~
3、照烧鸡肉脆骨串
可谓是罗森串串里最好吃的一种！鸡肉很嫩很入味，并且里面还能咬到脆骨，口感一绝，主要是酱汁真的很浓郁很好吃。
4、蟹柳
1.日式饭团
2.冰面包
3.冰皮月亮蛋糕
4.冰淇淋
最喜欢罗森的鲷鱼烧冰淇淋，软萌可爱的外表，丰富的内心，9块9就能买到的快乐，姐妹们赶紧冲。还有一款酸奶冰淇淋团子也超好吃，不过价格贵一点，要12块多，偶尔吃一次还是可以的。
5.日式梅饼
6.咸酸梅肉，酸酸甜甜的生津开胃，追剧边看边嗑，一会就吃光啦。
8.豆乳奶冻盒子蛋糕
9.奶油小麻薯
日本料理到底有多好吃？
- 日本料理讲求食材新鲜。在超市购买的蔬菜回到家基本不用清洗，可以直接食用。日本人喜欢做沙拉，不像我们要炒要煮，西生菜，青瓜，番茄，红萝卜，洋葱等都是生吃，清甜可口，白萝卜则以磨容以配上烤鱼或天妇罗吃。
- 海鲜丰富，大量鱼虾蟹任君选择。因为自给自足，省却运输，自然新鲜，爽口弹牙，而且自带海水味，随便烤烤都好吃。
日本料理到底有多好吃？是真的很好吃啊！好吃到连我这样的木舌头都能尝出食材的区别，当和牛的油脂融化在你口中时，当海胆的鲜美蔓延在唇齿间时，你会瞬间觉得活着真好。当然也有一些好吃到飞起的高热量美食会让你产生强烈的内疚感，心想***，我这样吃会不会下地狱啊……
下面就列出一些我吃过的让我入口瞬间就幸福感爆棚的食物：
东京银座，站着吃的和牛排。咬一口下去全是鲜嫩的肉汁。
高山，岐阜飛彈牛，黄油一般入口即溶的口感啊啊啊
东京，筑地市场宝石盒一般的海鲜丼。
东京，六厘舍豚骨蘸面。日本拉面里最喜欢的就是蘸面，面条劲道，豚骨汤超浓郁。
钏路，炉端烧起源店里，八十多岁老奶奶亲手烧的海鲜和蔬菜。这个超大香菇大概是我吃过的最好吃的香菇了……
大阪，明太子章鱼丸。大阪的章鱼丸是软糯的口感，最适合冬天冒着热气塞进嘴里。
京都，刺身。
小樽，三角市场的海鲜丼和鲜美的螃蟹汤。
