茄子拌面的家常做法,茄子拌面的家常做法大全

1. 素炒茄子拌面家常做法？
2. 茄子拌面的做法？
3. 怎样做茄子拌面好？

素炒茄子拌面家常做法？

步骤 1：将辣椒切成辣椒圈，茄子切成长条备用。

步骤 2：起锅倒油，放入蒜片，加入茄子条翻炒3分钟。

步骤 3：放入辣椒圈继续翻炒至茄子变软。

步骤 4：加入盐、鸡精、十三香翻炒均匀后加入一碗水，炖8分钟左右。

步骤 5：将锅中水开加入面条直至煮熟，过凉水。

步骤 6：将炒好的茄子和面条拌匀即可享用。

步骤 7：注意盐不要放太多，太咸不好吃了。

茄子拌面的做法？

1.一个茄子，一小个西红柿。

2.茄子要削掉皮，然后切成丁

3.必须要用水泡哦，因为大家都知道茄子很吃油的，吃多了油对身体又不好，那么泡过之后不仅用油少，而且不干。很好滴泡15分钟

4.泡过后的水，浑浊滴~~~~

5.然后用手稍微拧下放在盘子里

1.准备食材，面条，瘦肉，茄子一根，胡萝卜小半个，葱蒜苗各两根2.瘦肉切丁，料酒盐酱油淀粉腌制。胡萝卜切丁，葱蒜苗切小粒。茄子去皮切丁。

3.锅里放油，倒入茄子丁煸炒。（油适量多一点，茄子吸油）

4.煸炒至茄子发黄变软盛出备用。

5.锅里倒油，放入花椒，大料。

6.放入肉丁。

怎样做茄子拌面好？

清爽茄丁拌面

用料：猪肉 150克 茄子 两个 蒜 5粒 蚝油 2勺

           生抽 2勺 五香粉 1勺 糖 3克  

           胡萝卜 一根 料酒 半勺 姜 5片  

            小葱 一根 老抽 一勺

标签： 茄子 nbsp 步骤