覆盆子怎么吃比较美味？
新鲜覆盆子洗净后就可以直接食用，也可以加入蜂蜜，这样酸甜适度，口感更好。也可与酸奶搅拌一起食用，酸甜开胃，与冰激凌里放在一起食用也很好吃，口感酸甜。此外制作果酱，做蛋糕，想怎么吃就怎么吃。
很荣幸为大家解答这个问题，让我们一起走就这个问题，现在让我们一起探讨一下。
下面我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。
新鲜覆盆子洗净后就可以直接食用，也可以加入蜂蜜，这样酸甜适度，口感更好。也可与酸奶搅拌一起食用，酸甜开胃，与冰激凌里放在一起食用也很好吃，口感酸甜。此外制作果酱，做蛋糕，想怎么吃就怎么吃。
但我记得是童年的味道，记得每年清明，和爷爷一起去扫墓，走在路上，爷爷会摘好多，放在草帽上，我一边走，一把吃。
小时候家里条件不是很好，路边得野果子，都是我们小孩子最好的零食。
要问我怎么吃，可能那是我记忆中最好吃得吃法，就是跟在爷爷身后，边吃边玩得味道了。
以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
覆盆子的吃法很多：直接吃、榨汁、制作水果蛋糕、水果沙拉、装饰其他食物等。
如果说要怎么吃比较美味的话，建议是先试试熟度。
比较生的可以选择榨汁或者是做成沙拉，避免太涩吃不下去
熟一点的话可以选择直接吃或者是制作成水果蛋糕哦
谢邀
覆盆子，记得小时候老家话是叫"红果子"
各个地方方言都不一样。
但我记得是童年的味道，记得每年清明，和爷爷一起去扫墓，走在路上，爷爷会摘好多，放在草帽上，我一边走，一把吃
小时候家里条件不是很好，路边得野果子，都是我们小孩子最好的零食
要问我怎么吃，可能那是我记忆中最好吃得吃法，就是跟在爷爷身后，边吃边玩得味道了
我是90后，和我一起得伙伴有没有这边经历呢
覆盆子慕斯怎么保存？
以下是一些保存覆盆子慕斯的方法：
1. 冷藏保存：将覆盆子慕斯放在密封的容器中，然后放入冰箱冷藏室保存。冷藏温度应在 3-5 摄氏度之间。冷藏可以延长慕斯的保质期，并保持其口感和质地。在冷藏条件下，覆盆子慕斯可以保存 1-3 天。
2. 冷冻保存：如果需要长时间保存覆盆子慕斯，可以将其冷冻。将慕斯放入密封的冷冻袋或容器中，尽量去除空气，然后放入冰箱冷冻室。冷冻可以将慕斯保存更长时间，数月甚至数周。在食用前，将冷冻的慕斯取出，放在冰箱冷藏室中缓慢解冻。
3. 避免温度波动：尽量避免将覆盆子慕斯暴露在温度剧烈变化的环境中，例如避免频繁地从冰箱中取出和放回。温度波动可能会影响慕斯的质地和口感。
4. 密封保存：确保容器密封良好，以防止空气、水分和异味进入慕斯。这可以帮助保持慕斯的新鲜度。
5. 注意卫生：在保存和处理覆盆子慕斯时，要注意卫生，避免交叉污染。使用干净的器具和餐具，确保手部清洁。
需要注意的是，保存时间会受到多种因素的影响，如慕斯的制作过程、保存条件和环境等。如果发现慕斯出现异味、发霉或质地异常，请勿食用。另外，冷冻和解冻过程可能会对慕斯的口感和质地产生一定影响。因此，建议在保质期内尽快食用，以获得最佳的口感和品质。如果你对保存慕斯还有其他疑问，最好参考具体的食谱或咨询专业的厨师或食品专家。
新鲜水果可以做慕斯吗？
可以！
材料2人份
—1大根香蕉
—根据个人口味，从以下水果中选择2—5种：1个芒果，2个猕猴桃，少量覆盆子或草莓，2个杏子，1个桃子/油桃，1或2片菠萝切片，3个李子
—1/2升脱脂奶或半脱脂奶或豆奶
—根据个人口味，可选择些许冰块
制法
准备：
将所有水果切成大块（脱毛和去核当然必不可少），然后放入搅拌器中搅拌。
香蕉主要是用来增加一定稠度。
有幸回答这个问题，此时做这一种水果慕斯，望大家喜欢。
水果慕斯主要原料有蛋黄，鲜奶，味道美味，是夏季受欢迎的一道美食。
材料
，蛋黄2个
，香草精适量
，吉利丁
4片，鲜奶适量
。
当然是可以的，现在正是草莓季节，自制草莓慕斯，方法如下
自制草莓慕斯
酸奶100克
棉花糖3颗
冰粉30克
草莓3个
奥利奥适量
1.将奥利奥打碎，铺在容器底部作底层，可以加黄油。也可以不加，草莓切片贴在容器旁边装饰
2.牛奶锅中煮开，加入30克冰粉不停搅拌，加入棉花糖，也是搅拌到融化，最后加入酸奶，搅拌到微微凝固倒入模具，放入冰箱冷藏一晚上，好吃的草莓慕斯就做好了。
新鲜水果可以做成慕斯，吉利丁片融化，淡奶油打发到浓稠表面出现纹路即可，把芒果切成丁状，泡好的吉利丁片放入酸奶中进行搅拌，搅拌均匀之后放入打发好的淡奶油这样就形成慕斯液，模具底部铺上戚风蛋糕，上面放入一半搅拌好的慕斯液再放入芒果丁，或者你喜欢的水果，用力把模具震，把气泡震出来蛋糕放入冰箱冷藏6个小时即可脱模，撒上水果丁或者抹茶粉即可
不想要繁杂的工序，不想要过多的配料，只想简简单单做一道水果慕斯，应该怎么做？
蓝莓慕斯（蓝莓可换其他水果）
配料：新鲜蓝莓150克，细砂糖25克，牛奶50克，水15克，鱼胶粉4克，淡奶油200克
1、首先制作水果泥。将蓝莓放入食品料理机（或破壁机），加入牛奶、细砂糖。蓝莓可换成草莓、芒果、樱桃等其他新鲜水果。
2、充分搅打，成为细腻的水果泥。
3、另取一个小碗，倒入鱼胶粉和水并搅匀。静置片刻直到鱼胶粉吸饱水分膨胀起来。（鱼胶粉可用等量鱼胶片代替，若使用鱼胶片，则放入足量冷水里，直到鱼胶片吸饱水分变软，取出并沥干水）
4、将吸饱水的鱼胶粉（或沥干的鱼胶片）隔水加热或微波炉加热直到成为液态。把鱼胶液倒入蓝莓果泥里。
5、立刻彻底混合均匀。得到的混合液如果比较稀，放入冰箱稍稍冷藏直到它质地变得浓稠（但不要冷藏过度不然会凝固）。
6、另取一个大碗，打发淡奶油。淡奶油需要保持低温才能顺利打发。打发到刚刚能保持纹路的状态即可。
7、将淡奶油和之前做好的蓝莓果泥混合在一起（蓝莓果泥放入冰箱冷藏到足够浓稠时，它的浓稠度应该是和打发后的淡奶油差不多的。如果这两者的浓稠度相近，就是最完美的状态）。
有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果？
不断地推出新的创意蛋糕食谱，是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕，而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人，将会是非常完美的生日蛋糕。
不断地推出新的创意蛋糕食谱，是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕，而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人，将会是非常完美的生日蛋糕。
所需材料:
巧克力蛋白霜:
55 g 可可粉 120 g 糖粉 200 g 蛋白 1 小撮泡打粉 150 g 糖粉 (过筛用) 肉桂粉 枫糖浆 (涂在蛋白霜棒上)
巧克力慕斯:
250 g 黑巧克力 150 g 鲜奶油 20 g 奶油 放软 300 g 打发鲜奶油 新鲜薄荷
覆盆子果酱:
此外:
巧克力卷 挤花袋 新鲜莓果 (装饰用) 新鲜薄荷 (装饰用)
可以做最基础的黄油曲奇，慕斯[_a***_]，牛奶布丁等等。
个人认为慕斯是最简单的。只要分层和顶部装饰做的好看颜值就会变很高。
推荐甜品:慕斯杯
优点:
易操作，可以用不同容器做出美美的造型。其他的甜品要么火候温度难控制，要么操作很复杂。
配料:
吉利丁片10g，牛奶80ml，淡奶油200ml，奶油奶酪150g，白砂糖40g
其他可选配料:
草莓，蓝莓，芒果，榴莲，薄荷叶等。水果用来做不同口味的慕斯，做成果酱混合进慕斯即可。
原味慕斯做法:
step1:吉利定片泡水软化。
step2:奶油奶酪软化。
我觉得可以做百香果布丁，这个天气吃非常适合，酸酸甜甜还有百香果的清香。
准备材料：百香果6个，糖120g，牛奶200g，奶油200g，吉利丁片10g。
1：先把吉利丁片用凉白开水泡软
2：牛奶导入奶锅温热，加入糖搅拌至融化，再慢慢加入奶油
3：把软化好的吉利丁片放入奶锅搅拌至完全融化
4：把百香果切开口子，勺子挖出果肉汁，拌入室温的牛奶液中（百香果汁过筛，没有籽的口感，看个人喜好）
5：搅拌好的液体用勺子放放入百香果壳里，也可放入好看的模具中，放冰箱冷藏4小时即可食用。
谢谢，希望我的回答能帮助你！
西点的市场越来越大，开一个店面，我该如何选择？
你好题主，谢谢邀请，我是一名西点烘焙师，我来回答你这个问题。
随着现在人们生活水平的不断提高，人们越来越喜欢吃西点，西点已经成为大众的食品，深受人们的喜欢。所以说西点市场确实是越来越大，但同时也伴随着市场竞争越来越激烈，因为看到这个市场大的人确实很多很多，很多有钱有势有技术的人都投资这一块市场。如果你想开一个西点店，那么你就要考虑的很清楚才行。
首先你要考虑到你的资金情况。你的资金是否充足，绝不能用借钱或者***来开西点店，这样风险太大，我不建议，因为就我所知开西点店的成功率还是很低的。第二，要考虑的就是你的技术问题。如果你是自己来制做，那么你自己的技术水平到什么程度，决定你开店的成功率。还有如果你想请师傅来做，那么师傅的技术水平也很关键，技术越好的师傅，工资相对也就越高，还有就是你有没有***能够找到好的师傅。第三，你要考虑的是你有没有经营能力，策划能力，因为想开好一个成功的西点店，这两点是必须具备的。第四就是选址。一个成功的西点店可以这么说，地理位置的好坏是成功的一半，所以非常重要，请认真选择。
以上这四点如果你考虑的很清楚，我认为你可以做出一个最基本的判断，是开一个西点店，还是不开一个西点店。这只是我个人的一点意见，希望能帮助到你。
以上是我纯手工回答，希望能帮助到你和大家，如果大家有所收获，请点赞和转发，让更多的人也了解开西点店的一点知识，谢谢。🙏🙏🙏🙏🙏
