烤箱可以蒸蛋糕?
可以。
(图片来源网络,侵删)
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蒸蛋糕可以放在烤箱里吗?
蒸蛋糕可以放在烤箱里。因为蒸蛋糕放在烤箱里。可以让它们受热的更加的均匀一些,而且还能让他们的外表变得更加的酥脆,而且颜色也特别的漂亮,我们也可以品尝到它们里面的柔软而且味道独特的肉质,这样就能从中获取更多的经济价值和营养价值。
蒸蛋糕需要在烤箱里多放一会儿吗?
一般我做到的蛋糕是140-160度左右 预热要加多20度起码(因为你开门放东西会降温度的) 大概5分钟就可以了(我的36L都预热10分钟) 烤的话30-35分钟(像8寸戚风 海绵蛋糕大概这时间 不过我33-35分钟我的烤箱只用了25分钟就给拿出来了 也没不熟 主要是我没摸清脾气 温度可能还是偏高了 如果怕不熟可以开门插根牙签***看看有没有粘东西 如果有就还没熟) 蛋糕要烘焙 就是上火全功率 下火半功率 (应该是这样子的) 烤蛋糕记得模具下面还要放烤盘 不然很容易焦底
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