八寸圆胚蛋糕怎么裁方胚？
如果你有一个八寸的圆形蛋糕胚，想要裁剪成方形胚，可以按照以下步骤进行：
2. 测量：使用直尺测量蛋糕胚的直径和高度。在这种情况下，直径应为八寸。
（图片来源网络，侵删）
3. 切割：将蛋糕胚放在平坦的表面上。使用刀沿着蛋糕胚的边缘，从顶部开始向下切割，使其成为一个圆柱体。
4. 切割方形：将圆柱体切成四个相等的部分。首先，从顶部开始，沿着圆柱体的一条边缘切割一个薄片。然后，转动圆柱体90度，再次从顶部开始沿着边缘切割一个薄片。重复这个过程，直到你得到四个相等的薄片。
八寸蛋糕用多大蛋糕胚？
150度烤60分钟左右。 做戚风蛋糕的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:低筋粉82克、鸡蛋5个、糖(蛋黄糊)19克、糖(蛋白)48克、牛奶38.5克。
（图片来源网络，侵删）
2、辅料:玉米油38.5克。
第一步:蛋清分离,备用。盛蛋清的盆必须无油无水,不然影响打发。
第二步:分离出来的蛋黄加入牛奶.
（图片来源网络，侵删）
8寸蛋糕直径20厘米。蛋糕尺寸用的是英制尺寸；1英寸=2.54厘米；因此8寸蛋糕直径大约为20厘米。
2、蛋糕常见尺寸：6寸，8寸，10寸，12寸；分别对应着蛋糕直径：15公分，20公分，25公分，30公分。 八寸的蛋糕模具直径20厘米左右，找个25厘米左右方形盒子就可。
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
