无糖无水蛋糕配方与做法?
做法步骤
步骤 2
(图片来源网络,侵删)
再加入洋车前子粉搅匀
步骤 3
(图片来源网络,侵删)
步骤 4
步骤 5
(图片来源网络,侵删)
打发蛋清,20克木糖醇分三次加入,直到插入筷子可直立
无糖海绵蛋糕做法窍门?
步骤 1
鸡蛋,糖,盐,香草精打入盆内。 烧一盆60度的水,坐上蛋糖液。
步骤 2
边用筷子或者手打打蛋器打散鸡蛋,边等蛋糖液升温到40℃左右,取下改用电动打蛋器。
步骤 3
步骤 4
先用低速档把蛋糖液打均匀 再用中速档把蛋糖液打至发白 再用高速档把蛋黄液打到写字也不会消失蛋糖糊
步骤 5
再用低速档打到提起打蛋器蛋糖糊能立起来
巴斯克无糖生酮蛋糕做法?
巴斯克无糖生酮蛋糕是一种适合生酮饮食的甜点选择,以下是一个简单的配方:
### 材料准备:
- 杏仁粉(1杯)
- 黄油(1/4杯,溶化)
- 无糖代糖(例如赤藓糖醇或七葉樹果寡糖)(1/4杯)
- 鸡蛋(3个)
- 香草精(1茶匙)
- 泡打粉(1/2茶匙)
- 盐(1/4茶匙)
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