五花肉豆腐的做法?
用料:五花肉 适量、豆腐 适量、青红椒 适量、葱花 少许、郫县豆瓣酱 1勺、酱料汁、淀粉 1小勺、味极鲜 一勺、蚝油 一勺、玉米糖浆 半勺、水 3勺、油 适量
做法步骤:
2、锅中放入适量油烧热
3、放入豆腐片
4、煎至两面金***
5、放入盘中备用.
6、碗中放入一小勺淀粉,三勺水.
7、一勺味极鲜
8、一勺蚝油
猪肉豆腐做法?
1.
首先准备猪肉馅500克,接着放入葱15克,姜末15克,生抽15毫升,老抽五毫升,抓拌均匀腌制15分钟。
2.
接着再准备豆腐500克切成块。
3.
4.
五花肉烧豆腐的家常做法?
2. 豆腐冲冼洗一下切成小块备用。
3. 不粘锅入少许油,放入五花肉,姜片小火煎至金***至出油脂。
4. 煎至表面金黄盛出,多余的油也盛出,留少许底油即可。
5. 把豆腐放入煎至两面金黄,加入适量盐入底味。
6. 把煎好的五花肉放入,加入适量生抽,老抽,热水,少许盐大火烧开转中火炖煮廿分钟。
7. 汤汁快收干时即可(太香啦)。
8. 出锅装盘。
五花肉烧豆腐是一道非常经典的家常菜,深受大家的喜爱。制作这道菜品需要的食材包括五花肉、豆腐、姜、蒜、辣椒、花椒等。
首先将五花肉切成适当大小的块状,煮沸后撇去表面的泡沫,控制好火候慢慢煮熟。
接着,把煮好的五花肉放入锅中,加入姜、蒜、花椒等调料,用小火炒香。
然后,把切好的豆腐块放入锅中,翻炒一分钟后加入适量的水,焖煮片刻,待豆腐色泽变浓郁,汤汁浓稠,关火即可。
最后,撒上适量的葱花和辣椒末,大功告成。这道菜品美味可口,口感丰富,是一道非常适合家庭用餐的佳肴。
五花肉烧豆腐是一道美味可口的家常菜,下面介绍一种简单易学的做法:
所需食材:
五花肉适量、豆腐1块、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、清水适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。
步骤:
1. 将豆腐切成块状,用开水焯一下,放入碗中备用。
五花肉水豆腐的做法?
五花肉水豆腐是一道非常美味的家常菜,下面是做法:
所需材料:
五花肉200克、水豆腐300克、葱姜蒜适量、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、糖适量、鸡精适量、水淀粉适量。
步骤:
1. 五花肉切成小块,用开水焯水去腥;
2. 水豆腐切成小块备用;
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;
4. 加入豆瓣酱炒出红油;
猪肉豆腐正宗做法?
豆腐100克,猪肉末40克,平菇20克,植物油5克,生抽酱油5克,葱2克,姜2克,白糖1克,盐1克。
做法:
1、豆腐切一小块,平菇清洗切小傅,姜蒜清洗切末;
2、猪肉末用生抽、生姜沫、植物油翻拌腌渍一会儿;
3、锅中入油,烧至七成热,放进葱末煸香,倒进腌好的猪肉末炒至掉色,加平菇丁煸炒,加入生抽酱油、盐、糖,添加适量大骨汤烧开;