包面的家常做法,包面的做法大全

1. 包面。怎么做？
2. 包面的最简单手法方面的做法？

包面。怎么做？

配料：包面、鸡蛋、干虾皮、紫菜、香菜、盐、香油适量。

具体制作步骤如下：

1、锅中放入适量，烧开以后放人包面；

2、煮两分钟后，将鸡蛋打开均匀洒在锅里

3、放入虾皮、紫菜和盐进行调味，最后倒入点香油提香；

4、出锅后撒入香菜口感更佳。

花生酱拌包面

配料：花生酱、酱油、葱、醋、包面等适量。

具体制作步骤如下：

1、将葱洗净切碎备用；

食材：

猪肉馅半斤，鸡蛋1个，葱花、香菜、混沌皮适量，紫菜少许

做法：

1猪肉馅放入锅中加葱花、香菜沫加适量盐加2勺生抽加1勺蚝油，打1个鸡蛋加适量食用油一个方向搅拌均匀上劲

2 准备好的肉馅放入混沌皮依次包好，凉水下锅煮至沸腾，放入混沌煮至飘起

包面的最简单手法方面的做法？

第一步，就是包面的面皮制作，这一步大家可以选择自己用面粉和好面，然后再用擀面杖进行面皮的擀制工作，不过有些人肯定会觉得麻烦，这样的话大家就可以选择去市场上买一份面皮子回家，这样子的花销也不贵（才几块钱一斤）最主要的就是节省时间还方便。

第二步，制作包面的馅料，一般用瘦猪肉和大葱作为馅料的比较多，这个过程只需用菜刀将瘦肉和大葱剁碎即可，然后放适当的姜末用来提味。（还有一些人会用鸡肉，例如鸡腿肉、鸡胸脯肉和大葱来进行包面的馅料制作）

第三步，馅料的调制调料只需放一些食用油、食盐、鸡精即可。

第四步，就是教大家如何去包包面，取馅放在方形面皮的一个脚，然后面皮把馅料滚起来在留出一个脚，把圆柱体的馅料进行对折，这样子就完成了一个包面的制作。（友情提醒，面皮比较干所以请大家准备一碗清水，对面皮进行湿润工作，这样子包面在下锅之后不会变成片汤哦！）

第五步，就是煮包面啦，这个过程中大家可以在锅里放上一点鸡精、姜片，这是为了让面汤更加好喝，当然也可以放一点食盐进去。

标签： 面皮 适量 香菜