家常肉炒豆角的做法,家常肉炒豆角的做法大全

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  1. 肉炒豆角的家常做法?
  2. 怎样做家常肉炒豆角?

肉炒豆角家常做法

1.五花肉洗净切片,豆角摘好洗净。

2.锅中加入清水烧开放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。

3.油烧至7成热,放入五花煸炒出油,淋入料酒,放入葱姜蒜翻炒均匀,加入生抽辣椒丝翻炒均匀。

家常肉炒豆角的做法,家常肉炒豆角的做法大全-第1张图片-小白厨房
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加入豆角炒至断生,加入盐、鸡精炒匀即可。

食材:豆角一把 、 五花肉 、 小米辣蒜末葱花

烹饪步骤

家常肉炒豆角的做法,家常肉炒豆角的做法大全-第2张图片-小白厨房
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1.准备食材:豆角切丝,五花肉切片,小米辣切段,蒜末,葱花

2.起锅烧油,放五花肉煸出油脂,放蒜末、小米辣,加一勺生抽爆香

3.放豆角丝翻炒入味,加少许清水焖一会,把豆角焖熟,水分变干后加一勺蚝油、少许盐、少许葱花出锅。

家常肉炒豆角的做法,家常肉炒豆角的做法大全-第3张图片-小白厨房
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怎样做家常肉炒豆角?

五花肉洗净切片,豆角摘好洗净。

2.锅中加入清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。

3.油烧至7成热,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒,放入葱姜蒜翻炒均匀,加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。

加入豆角炒至断生,加入盐、鸡精炒匀即可。

标签: 豆角 五花肉 生抽