辣条面的做法,辣条面的做法***教程

huangp1489 16 0
  1. 辣条面的家常做法?
  2. 面条辣条做法?
  3. 怎么用牛筋面做辣条简单又好吃?

辣条面的家常做法

做法:

1、面粉加水和成光滑的面团

2、面团和好后,盖上湿布,然后放置一旁醒30分钟

辣条面的做法,辣条面的做法视频教程-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、面团醒发好后,放入蒸锅蒸20-30分钟。

4、面团蒸好后取出切成薄片。

5、切成薄片后,再切成长条。

辣条面的做法,辣条面的做法视频教程-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6、面条切好后,放盐、糖、酱油、醋、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀即可。

  食材:面条、鸡蛋鲍鱼海参、葱、白芝麻、蒜、辣椒面、油、盐、生抽

  1. 鲍鱼,海参,洗净,煮熟,表面切几下,放面里更入味,鸡蛋用油煎熟。

辣条面的做法,辣条面的做法视频教程-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

  2. 葱花蒜末,白芝麻,辣椒面放入碗中(一碗不吃辣没放辣椒面),浇入大概一饭勺的热油

  3. 放入生抽,盐,陈醋。

  4. 倒入煮开的热水。

  5. 放入煮好的面条,鲍鱼,海参,煎好的鸡蛋,煮好的青菜(可以煮面时一起煮),酸辣味道根据自己喜欢的量放!

辣条面是一道辣味浓郁的美食,以下是一种家常做法:

材料:

- 面条(您可以使用喜欢的面条类型,如宽面、细面、挂面等)

- 辣条(可以根据个人口味选择辣度)

- 蔬菜(如青菜、黄豆芽等,可根据个人喜好选择)

- 蒜瓣,剁碎

- 葱,切碎

- 鸡蛋(可选)

- 食用

以下是一种简单的方法: 

1. 准备面条、辣椒粉、盐、鸡精、葱姜蒜等调料

2. 将面条煮熟,捞出沥干水分

3. 在锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入辣椒粉和盐,翻炒均匀。

食材:挂面、鸡蛋、小白菜洋葱、葱、蒜、生抽、醋、糖、盐、熟植物油、老干妈

  1. 洋葱切碎,蒜切碎,葱切片

  2. 把洋葱,葱,蒜放入大碗中,加入两勺生抽,两勺醋,适量糖,适量盐,一勺熟植物油,适量老干妈。

  3. 小白菜洗净。

  4. 锅中放入适量清水,水开后打入荷包蛋,荷包蛋成形后下入挂面,烧开

  5. 大火烧开三五分钟,放入小***关火。

  6. 佐料碗中加入汤。

  7. 加入面条,荷包蛋,小***,搅拌均匀即可。

面条辣条做法?

料粉:

1.碗中加2勺粗辣椒粉,2勺细辣椒粉(上色),1勺白芝麻,1勺孜然粉,1勺白糖

2.加入1小勺

3.加入1小勺白胡椒粉

4.加入1小勺花椒粉

5.加入1小勺味精

怎么牛筋面做辣条简单又好吃

要用牛筋面做辣条,首先将牛筋面煮熟,然后将其晾凉备用

接下来,将辣椒粉、花椒粉、盐、糖、鸡精等调料混合在一起,制作辣椒酱。

将晾凉的牛筋面切成条状,然后将其放入辣椒酱中腌制一段时间,使其充分入味。

最后,将腌制好的牛筋面放入锅中炸至金黄酥脆即可。这样制作出来的牛筋面辣条既简单又好吃,酥脆,辣味十足,非常适合作为零食或下饭菜。

方法/步骤分步阅读

1/8

第一步:准备炸料(葱,姜,蒜,适量)

2/8

第二步:准备拌料(糖,盐,辣椒面,孜然粉,熟芝麻,五香粉,孜然粒。)根据牛筋面量和自己口味调整材料。

3/8

第三步:买的牛筋面对半掰开放凉水中泡30秒左右,不可长时间浸泡

4/8

第四步:捞出泡好的牛筋面放到开锅的蒸屉里蒸1-2分钟。(注意观察,软了即可,不可蒸时间过久,不然就烂掉了。)

5/8

根据1,是使用牛筋面制作辣条简单又好吃。

是因为牛筋面具有韧性和咬劲,适合制作辣条,并且牛筋面可以吸收调料的味道,增加了口感和风味。

可以提供以下步骤:1.准备材料:牛筋面(可以在市场或超市购买)、花椒粉、辣椒粉、盐、味精、食用油等。

2.将牛筋面煮熟,捞出后过冷水冲洗,使其变凉。

3.将凉牛筋面切成条状,宽度和长度根据个人喜好调整。

4.在一个大碗中,将花椒粉、辣椒粉、盐、味精和少量食用油搅拌均匀,制作辣椒蘸料。

5.将凉牛筋面放入辣椒蘸料中,均匀涂抹,使其吸收调料的味道。

6.将涂有蘸料的牛筋面放入热锅中,用中小火翻煎至两面金黄。

7.取出煎好的牛筋面,可撒上适量花椒粉进行装饰。

8.辣条制作完成,可根据个人口味调整食用油和调料的用量。

标签: 牛筋 辣椒粉 面条