怎样做芹菜木耳炒肉？
食材：五花肉，芹菜，土豆，木耳，大葱 适量，姜适量，大蒜少许干辣椒适量
步骤：
②处理食材，土豆去皮切成丝，猪肉切丝或片，芹菜切段，木耳切小块。
③把葱姜片、辣椒、大蒜放进去，放一勺白糖、翻炒均匀，炒出香味。
⑥放入芹菜、木耳翻炒。放少许盐、调味。
⑦炒出香味、放少许味精、翻炒大火、出锅。
1.准备一些芹菜
2.将木耳泡发并焯一下备用
3.将芹菜切段并清洗干净
4.将肉切成肉丝
7.待芹菜煸炒至变色后，将木耳倒入锅中一起煸炒
8.待炒至差不多熟的时候，将肉丝倒入锅中，并撒盐一起煸炒即可
芹菜木耳炒肉是一道营养丰富、口感爽脆的家常菜。下面给出一个简单的做法，希望能够帮到你。
材料：
- 猪肉（瘦肉或五花肉）：适量
- 芹菜：适量
- 木耳：适量
- 姜蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
材料
芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量
做法
2、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。
想要轻松炒出芹菜，木耳炒肉这道美味可口的菜，必须将木耳熟信***用凉水进行浸泡一段时间，捞出之后就可以首先炒肉，再放入芹菜，最后放入木耳添入各种调料，就可以快速的炒出这道美味的菜品，希望的回答中帮助到。
芹菜和什么一起炒好吃？
材料
芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油
做法
2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。
3、蒜切片，干辣椒切段。
芹菜可以和肉，豆干一起炒。
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，也可以配以红辣椒，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合初学者。
制作步骤：
1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；
2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；
3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。
猪肉
葱白切段，姜切丝，胡萝卜切条，芹菜切段；
猪里脊肉切丝，淋入少量清水，放半勺盐、少许白糖，淋入料酒，抓匀，放一勺生粉， 腌制十分钟；
锅中倒入油，下入肉丝，滑油至熟，倒出；
锅留底油，下入姜丝、葱段、胡萝卜，炒香，倒入芹菜，翻炒片刻；
接着放一勺盐、少许白糖，炒熟，放入肉丝，淋入料酒，炒匀，然后撒入胡椒粉，淋入 适量水淀粉、芝麻油拌匀，装盘即可。
芹菜炒香干，少来点肉好吃看得见，配大米饭更是一绝，芹菜拌凉菜，煮花生米，搭红罗卜丁，再抖点蒜，放上白醋，调上香油也是一道味道绝美的小菜啊！
芹菜把叶子摘掉丢下芯菜杆，切三厘米长的小段，在开水锅内趟一下，潦明油炒五花肉配西兰花，红罗卜切菱形片三者搭配炒出来也色香味俱全啊！
