肉豆腐馅包子怎么做法？
首先把肉洗净控干水分剁成肉沫，豆腐切成小叮，在切些莲花白撒点盐腌制十分钟将水挤出来和豆腐小叮肉沫装一起，切生姜沫大葱沫倒入，起锅烧油倒进，加调料等搅拌均匀。肉豆腐馅就做好了
主料:
豆腐200g
（图片网络，侵删）
辅料:
五花肉馅50g
（图片来源网络，侵删）
1· 把豆腐放在水里串一下，这样可以去下豆腥味。
（图片来源网络，侵删）
2· 加上肉，还有调味料（酱油、胡椒粉、十三香、盐），然后把它拌均匀成馅备用。
打个鸡蛋备用
肉绞碎了备用，把豆腐洗净揉碎了渗干水，把生姜，大葱，小葱，香菜洗净切碎，一起倒入面盆里，加盐，味精，鸡精，香油使劲搅拌粘粘的就是一道美味的肉豆腐包子馅，我隔三差五做，真好吃。
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