竹笋焗肉做法？
将绿竹笋洗净,放入冷水锅中,进行加热,水滚后再滚3分钟,熄火焖5分钟。
步骤 2
取出绿竹笋,先横切成两半,在厚肉的部位切数刀呈格纹状。
步骤 3
挤上色拉酱。
步骤 4
在绿竹笋放在烤盘上,铺上起司丝。
步骤 5
洒上小磨坊七味唐辛子。
步骤 6
肉炒竹笋的家常做法？
1.
200克竹笋剥去外层，清水洗净，切成丝
2.
100克猪肉洗净切成薄片，30克红椒切成片，5克干辣椒碾碎，10克生姜切成薄片，10克蒜苗切成小段
3.
锅里先倒入20ml油，把猪肉放进去小炒一会，再加入10克生姜和5克盐，半熟状态可以装到盘子里
4.
笋炒肉做法？
步骤2
将猪肉切片用生抽，生粉腌制片刻，炒锅热油然后将腌制好的猪肉放入炒锅翻炒
步骤3
当猪肉炒到8成熟时捞起装盘
步骤4
另起锅将笋片炒干水份
步骤5
步骤6
原料：猪肉、笋、姜、蒜、辣椒。
做法步骤：
第1步、备好食材。
第2步、笋洗好先煮熟去苦味。
第3步、笋煮好起片 肉切拍你。
第4步、加豆粉拌匀。
第5步、锅倒油炒姜蒜 肉片加辣椒炒。
第6步、最后倒入笋翻炒匀放盐鸡精即可。
1/10 准备好竹笋和红辣椒
2/10 将辣椒和笋洗净切丝备用
3/10 将瘦肉洗净切丝，加入适量的料酒、生抽和红薯淀粉拌匀备用
4/10 将锅洗净烧热，倒入足量的油，立刻将红辣椒倒入油中，翻炒。
5/10 待油温烧热后，将拌好的瘦肉丝倒入锅中，大火爆炒，待肉转色后即刻装出待用
食材：
小笋、猪肉、生姜、大蒜、红辣椒、油、盐、酱油、十三香。（其中十三香可以更加自己喜欢增减，加入猪肉里，会更香哦。）
笋炒肉的做法步骤:
步骤1：小笋去壳，清洗干净，煮锅倒入适量的水，煮沸之后，放入锅里汆烫，捞出切好，备用。我这个小笋是提前汆烫好放冰箱，所以只需要取出清洗干净就可以。
步骤2：猪肉清洗干净，切薄片。新鲜优质的猪肉，有肉腥味，用手按压，有弹性。肥瘦相间的五花肉，炒小笋是最好吃。
步骤3：红辣椒、生姜、大蒜，分别清洗干净，切好备用。辣椒可以根据喜欢，增减，别太辣哦。
步骤4：炒锅烧热，倒入小笋，小火炒锅，记住：不需要放油，就是干炒，把水炒干，这样的小笋才香，鲜嫩，好吃。
步骤5：锅里倒入适量的油，倒入猪肉、生姜、大蒜爆炒，猪肉油呲呲，很香
步骤6：把小笋倒入锅，与猪肉翻炒，接着放红辣椒，加红辣椒不仅颜色好看，更香，更辣，很下饭。
步骤7：放酱油、盐、翻炒入味，最后放香葱，炒均即可。香喷喷，端上桌了。
1 1备好食材：鲜嫩竹笋适量（超市有买的，网上也有，五六块钱一包，可以炒两盘菜）五花肉适量，葱姜切***笋炒肉的做法步骤：
2 2热锅爆香葱姜嫩笋炒肉的做法步骤：
3 3加入五花肉嫩笋炒肉的做法步骤：
4 4加入适量酱油，少量盐，五香粉，少量白糖提鲜嫩笋炒肉的做法步骤：
5 5加入嫩笋，加入适量盐，十三香嫩笋炒肉的做法步骤：
6 6翻炒均匀，就可以了嫩笋炒肉的做法步骤：
7 7出锅了嫩笋炒肉的做法步骤：
8 8味道咸鲜、丰富、营养全面、下酒下饭的都很不错哦！做法也很简单
