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土豆肉丝卷饼的做法,土豆肉丝卷饼怎么做好吃
肉丝卷饼的做法 步骤step 1 原料图。步骤step 2 酵母加水，面粉揉成光滑的面团。室温发酵2倍大。步骤step 3 揉回原大小后分等份。步骤step 4 擀成片，静置30分钟。步骤step 5 锅烧热，选择不心疼的锅可劲烧热。
用料：饼皮，面粉200g，热水100g，盐1茶匙，色拉油适量，夹馅，土豆1个，尖椒1根，里脊肉1小块，香菜1棵。 面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。 倒入热水，先用筷子搅拌成面絮。
把面粉倒入盆中。划圈倒入热水，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团放一边醒发。利用面团醒发的时间把瘦肉、土豆、香菇（香菇提前用热水焯一下）、胡萝卜、辣椒和葱切丝备用。把面团揉匀擀成长条。
鸡肉土豆丝卷的做法,鸡肉土豆丝卷怎么做好吃
首先是和面，面粉300g，加一颗鸡蛋，一勺盐，再切点葱花，把葱花加进来，加上葱花的薄饼吃起来更香，再加15ml食用油，搅拌均匀，再用120ml温水揉成一个偏软的面团，饧面5分钟。
将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺少许胡椒粉蒜末白酒抓匀腌制2黄瓜切条，葱白切丝备用3面粉加水揉成团后，切成若干个小剂子，将剂子擀成薄饼4平底锅至火上，将面饼烙熟即可5腌制好的鸡肉表面。
炒土豆丝儿就容易了，先把肉丝炒熟，乘出备用。菜籽油7成热，爆炒土豆丝、青椒丝，断生后放入肉丝，加入2勺祖传秘制豆瓣酱，最后放葱段、葱花，三五分钟即可出锅。
牛肉土豆卷的做法,牛肉土豆卷怎么做好吃,牛肉
1、步骤 1：土豆蒸熟后，拌入切好的香菇碎，加入少许盐和黑胡椒粉调味。牛肉切大片后加入葱姜以及牛肉粉、料酒、生抽鸡精拌匀腌制片刻。
2、先做饼皮，酵母用温水化开，所有材料加一起和面，醒面半小时。再腌肉，肉的量可以做一个饼，用肥牛卷也行，牛肉切薄片也行，加烤肉酱腌制10分钟。
3、土豆切条，将里脊肉裹住土豆，撒盐、白胡椒腌制20分钟；肉卷粘上干淀粉，待油热，炸至两面金黄捞出；锅底留油，下蒜末爆香，加番茄酱翻炒，下炸好的肉卷快速翻炒，裹上酱汁，加糖、香醋出锅装盘。
4、土豆炖牛肉的做法 牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。请点击输入图片描述 配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。
