菠萝千层蛋糕的做法,菠萝千层蛋糕的做法***

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  1. 水果千层蛋糕?
  2. 千层菠萝薄饼做法?
  3. 冰淇淋家庭简单做法?

水果千层蛋糕

水果千层不是指水果蛋糕有一千层,是用糯米饼将各种水果丁隔离开来,让水果蛋糕的口感更加丰富有层次,一般来说,水果蛋糕中的水果用红心火龙果菠萝榴莲芒果荔枝水分不是特别多的水果,这样比较方便储存和制作颜色也更加鲜艳立体

千层菠萝薄饼做法

食材清单

面粉 、 矿泉水 、 油 、 菠萝 、 糖 、 葱

菠萝千层蛋糕的做法,菠萝千层蛋糕的做法视频-第1张图片-小白厨房
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烹饪步骤

1/3先把面粉用水合成面团,比例我就不用说了吧,揉久点就会成型了

2/3把和好的面团压成厚度平均的任意形状,最好是长方形或者正方形

菠萝千层蛋糕的做法,菠萝千层蛋糕的做法视频-第2张图片-小白厨房
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最后一步将适量的菠萝切成小块,1cm³以下,撒在压好的面上,不要太多了,正方形边长20cm的一个拳头那么多就可以了,最后把面重叠,把菠萝丁包在面皮里,炸熟就可以吃咯

小贴士

喜欢吃葱的朋友可以和菠萝丁一起撒点葱,喜欢甜的朋友可以洒些糖,但是太甜了也不好哦

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千层菠萝薄饼的做法

1、食材:菠萝150g、面粉150g、盐1/4勺。

2、方法:

(1)菠萝去皮,切成小块儿,用清水干净然后切碎

(2)切碎的菠萝里面,放入1/4勺盐,进行搅拌,一定要搅拌均匀,静置10分钟

(3)菠萝里面放入150g面粉,用筷子进行搅拌,和面,要把面和的稀一些,可以加入一些水,搅拌成面糊

(4)电饼档刷油,将面糊倒入电饼档,进行煎烙,在上面撒一些黑芝麻,待成型后,对菠萝饼进行翻面。

(5)两面煎至金黄就可以出锅了,切成自己喜欢的形状,装盘,美味的菠萝薄饼就做好了。

食材:菠萝半个,白糖30克,面粉300克,鸡蛋一个,温水120毫升,盐2克,油20克。

步骤方法如下:

1、准备好所有食材。面粉放入碗里,加入盐提高面的筋性,再打一个鸡蛋使饼更加柔软,把鸡蛋和面粉搅拌一起。

2、把温水倒入面粉里,用筷子搅拌成面絮状,水分次添加才能控制面的软硬;再加入适量油。

3、揉成较软的面团,表面刷上油,盖上保鲜膜饧1个小时以上。

冰淇淋家庭简单做法?

在这炎炎的夏日,很多人可能一天一个冰淇淋都不够,但在外面买的又怕不安全,看看成份表全是一堆食品添加剂,但是家里有小孩又吵着要吃,那怎么办呢?其实我们可以自己动手做的,在家自制冰激凌,其实做法也比较简单。

家庭版芒果冰淇淋做法:

准备食材:

芒果肉200克、淡奶油160克,牛奶200克、白砂糖40克

制作方法:

1、把冰淇淋桶提前在冰箱冷冻1晚,把牛奶喝淡奶油放入冰箱的冷藏室冷藏,然后把芒果去皮去核后切成小块放在一旁待用

2、然后将牛奶、淡奶油从冰箱冷藏室取出来。

3 、在将芒果、白砂糖、牛奶、淡奶油全部倒进搅拌, 用搅拌机搅拌成浆。

4、取出预先冷冻好的冰淇淋桶,装入搅拌刀,将冰淇淋糊立即倒入冰淇淋桶。

5、 盖好盖子,立即放入配套的面包机内,启动冰淇淋键,设置30分钟,把冰激凌搅拌好。

我告诉你一个最简单的冰激凌做法,食材也简单

原料: 鸡蛋 牛奶 白糖

先把蛋黄蛋白分离,用蛋黄和白糖搅拌至发白

第二步把纯牛奶倒入奶锅慢慢加热,冒泡

第三步,把热牛奶慢慢倒入蛋黄中,不停的搅拌,千万不能停,否则会形成蛋花

然后冷却后,撒上自己喜欢草莓,放入冰箱冷冻4个小时,冰激凌就好了

标签: 菠萝 搅拌 冰淇淋