五花肉莲藕的做法,五花肉莲藕的做法大全

1. 五花肉炖莲藕的做法，五花肉炖莲藕怎么做好吃？
2. 芬姐莲藕五花肉做法？

五花肉炖莲藕的做法，五花肉炖莲藕怎么做好吃？

1.莲藕切块，五花肉切小块，葱、姜切小块。

2.凉水下五花肉，加入适量料酒，烧开后撇去浮末，开二分钟捞出。

3.锅中加少许食用油，下入煸炒，炒到泡泡变小，变枣红色。

4.下入五花肉煸炒到上色，

5.下入葱姜，八角、花椒、香叶煸炒出香味，添适量清水烧开。

材料：莲藕、猪肉（最好五花肉）

调料：生姜、冰糖、盐、生抽、老抽、桂皮、香叶、八角、水淀粉

【做法】

1.把买回来的莲藕削好皮备用，五花肉清洗干净后，冷水下锅焯水，放入一些生姜去腥。

2.把削好皮的莲藕切成滚刀块备用，煮熟的五花肉捞起来清洗一下，然后切成块，五花肉可以切大块一点。

3.锅里放油，把切好的五花肉倒进去炒，用中小火慢慢煸炒，炒到五花肉出油，有一点微焦的时候，把五花肉出锅备用。

芬姐莲藕五花肉做法？

材料

主料：老藕一段（约500g）、五花肉一块

调料：姜两片、料酒一汤匙、老抽2汤匙、盐一茶匙、白砂糖1汤匙

香料：香叶一片、干辣椒一个、八角一颗、花椒20粒、草果一颗、豆蔻两颗

做法

用料:

五花肉一斤 ，莲藕300g 姜片适量、葱结适量、八角一个、干辣椒一个 。

做法步骤:

1.买回来的五花肉冷水下锅 ，放姜片、料酒 ，大火烧开，捞出洗净备用。

2.粉藕去皮，切滚刀块 ，放在清水中备用。

食材用料

五花肉肉 130g，莲藕 400g，香辣酱 30g，小葱 1根，料酒 5g，蚝油 15g，生姜 3片，盐 少许

做法步骤：

1、莲藕洗干净

2、削皮后滚刀切成块

食材:

莲藕500g 五花肉400g 南乳半块 耗油1茶匙 生抽1茶匙 盐油适量 蒜末少许 生姜片2片

【做法】：

1、莲藕去皮洗净后切块，用压力锅放入2碗水和姜片一起煲煮上大气后，小火煮20分钟待泄压力汽开盖备用

2、五花肉洗净后切块备用；

1、主料：五花肉200g。调料：生抽适量、老抽少量、调和油适量、元贞糖适量、腐乳(香辣味)1块、胡椒粉适量。

2、莲藕，五花肉，蒜头，生抽，老抽，腐乳，糖，油，胡椒粉。

3、五花肉切厚块。

4、用腐乳、生抽，胡椒粉，糖拌匀，腌10分钟左右。

5、大蒜头切片。

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