花干与肉的做法,花干与肉的做法大全

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  1. 花干怎么炒好吃又简单?
  2. 花干卤肉夹馍卤汁做法?
  3. 囟花干制作方法怎么制作?

花干怎么好吃简单

准备好原料,适量花菜干。

然后把花菜干全都放进温水中,浸泡大约十分钟左右,拿出来。

然后把多余的水都甩干净

花干与肉的做法,花干与肉的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

然后把猪肉切成丁状,放进油锅中爆炒,等到猪肉烧出猪油后再把猪肉取出来。

接着把花菜放入油锅中翻炒,适当的加入盐和调料,炒大约一分钟左右即可。

食材:花干6片、菜椒1个、姜1块、葱半根、生抽老抽、盐。

花干与肉的做法,花干与肉的做法大全-第2张图片-小白厨房
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做法

1、花干取几片,放入大点的容器中,加入适量热水浸泡半个小时,把花干泡软。

2、泡好的花干,拿在手里柔软又弹性,一定要彻底泡软,炒起来节省时间还更容易入味。

花干与肉的做法,花干与肉的做法大全-第3张图片-小白厨房
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3、把花干再冲洗一下,切成小片,大小根据自己喜好随意来切就可以的。

花干卤肉夹馍卤汁做法?

准备好全部的调料:八角、八角茴香、良姜、麻椒、茴香、丁香花、肉豆蔻、葱、姜、蒜、老冰糖各适当。***如香辛料参差不齐也没事儿,要是有八角和八角茴香也行。

卤锅坐水,水开后放进全部调料,加适当盐、生抽老抽。这里有此外加了小量老卤料,没有还可以不用。7、放进豆干,再度煮沸后转文火卤约20分钟,熄火原汤侵泡2钟头以上,时间越久越进味。

1、材料有五花肉面粉、老抽、料酒、盐、大葱、水、酵母、、紫甘蓝适量

2、将五花肉用清水冲洗干净,然后用刀切3到4段,皮不要切断备用,其他蔬菜洗干净备用;

3、将五花肉平放在高压锅中,皮朝下,放入食盐、老抽、料酒、大葱、清水等材料全部放入高压锅中,压10分钟左右,然后开盖再炖15分钟;

4、面粉、酵母、泡打粉装和面盆中,用筷子一边搅拌,一边加水,待看不到干面粉时,用手将面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜饧15分钟左右;

5、将面团饧好后,分成等份,取其中一个面团擀成椭圆形长条,将椭圆形长条从一端卷向另一端,垂直按扁,擀成小圆面饼,依此方法做其他饼;

1、五花肉、蒜仁、青葱洗净备用。

2、把五花肉切块,蒜仁拍碎,青葱切段待用

3、将炒锅加热,把冰糖20克放入锅内干炒至呈焦状。

4、再把五花肉块放入锅内炒至金***(先以大火快炒后换中火)。

5、倒入米酒300毫升,须盖过肉。

囟花干制作方法怎么制作?

主料:花生米辅料:老抽,生抽,味精,盐,花椒,大料,陈皮,丁香,肉扣,香叶小茴香,丁香,辣椒方法很简单1.先将花生米用温水浸泡2小时。

2.将以上辅料放入锅中,烧开后将花生米放入锅中,等水开后转入小火炖2个小时3.炖好后,关火,让花生米在汤中浸泡一晚,第二天捞出,但是最好还是要留少许汤汁在碗里,这样花生米不会干。

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