筒骨面的做法,筒骨面怎么做

1. 大骨汤面条最好吃的做法？

大骨汤面条最好吃的做法？

筒骨一斤，醋，萝卜干一两，面条三人份，空心菜，蕃茄，盐，胡椒粉，鸡精，酱油　　大骨汤面的做法：　　

1.把筒骨洗净加萝卜、水半升、少许醋用高压锅压25分钟备用（炖汤的同时用电壶烧好开水），至锅加入开水烧滚入面条煮熟捞起用凉水漂一下　　

2.锅中倒入炖好的筒骨汤烧滚后加入面条、适量盐、少许酱油、鸡精、煮两分钟加空心菜、蕃茄烫一下关火　　

3.吃的时候依个人口味可以加胡椒粉、辣椒酱等等 

答案，大骨头汤面条最好吃的做法，

准备大排骨，葱姜蒜，料酒调料。

一，大骨头焯水放料酒，洗干净。

二，将大骨头放锅里，放入生姜大蒜，放入盐巴，熬志浓汤发白。

第三准备自己喜欢吃青菜，剩菜，上海青，焯水。放入碗中，然后重新煮面条，最后***如大骨头汤和肉！

1、大骨和几块小排，解冻，用温水洗净；

2、大茴，花椒，桂皮，香叶放入材料盒。葱切段，姜切片；

3、大骨用温水洗净，控水；

4、大骨和材料放入高压锅加入适量水，上汽后十分钟关火，自然泄气；

5、青菜洗净；

大骨汤面条是一道美味的传统汤面，在制作过程中可以使汤的口感更鲜美。以下是一种常见的大骨汤面条的做法：

材料：

- 牛骨或猪骨：1-2磅

- 牛肉或猪肉：适量（可选）

- 鸡腿肉或鸡胸肉：适量（可选）

- 姜块：3-4片

- 葱段：1根

- 蒜瓣：2-3瓣

- 八角：1颗（可选）

首先准备好 熬大骨汤的佐料， 生姜，料酒、香葱， 在准备一点鸡毛菜， 大骨头洗净，放入高压锅，加上料酒，葱姜开大火， 煮上半个小时， 半个小时后把这个大骨头汤放到另外一张锅里， 等汤开了放入面条煮上20分钟， 再把鸡毛菜放上就可以出锅了

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