牛排意面的做法,牛排意面的做法简单的方式

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  1. 牛排意面的家常做法?
  2. 牛排里的意面怎么做?

牛排面的家常做法

【食材】:牛排、意面、洋葱鸡蛋黑胡椒粉、番茄酱

【具体做法】:

准备一块牛排,提前解冻好,用吸水纸把两面水分吸干,然后抹上一层食用油,静置10分钟,准备半个洋葱切成块即可。

牛排意面的做法,牛排意面的做法简单的方式-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

下面在锅里烧开水,放上一把意面,大约煮10分钟,另起锅倒上油,把牛排放进去煎一下,两面各煎3分钟,时间到出锅,再把洋葱放进去炒出香味,把洋葱放在一个盘中,把牛排铺在上面,在锅里打上1个鸡蛋,煎一个荷包蛋,然后放在牛排的旁边,把煮熟的意面铺在上面,撒上点黑胡椒粉,挤上番茄酱即可食用。

【小贴士】

第一:因为牛排是放在冰箱冷冻的,大家可以提前取出来解冻,然后抹上一层食用油,先静置10分钟,这样牛排吃起来口感会更加鲜嫩。

牛排意面的做法,牛排意面的做法简单的方式-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第二:因为意面比较难熟,可以先把意面放在锅里煮熟,再去煎牛排、煎鸡蛋、炒洋葱,也可以放上自己爱吃的蔬菜,这一步根据个人的胃口决定。

食材:意大利适量,牛排 1块,黑胡椒酱 适量,番茄酱 适量,鸡蛋 1颗,香肠 适量,洋葱 三分之一个,胡萝卜 两片,冰草 适量

做法:

牛排意面的做法,牛排意面的做法简单的方式-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.超市买的牛排完全解冻后,在平底锅里煎到自己想要的熟度。

2.意大利面水开后煮十分钟,煮至没有硬芯,顺便把胡萝卜煮熟。

3.锅里放一块黄油,下洋葱,火腿,黑胡椒酱和番茄酱,炒一会再把煮好的意大利面放进去一起炒,如果觉得不够咸可以少加点盐。

4.最后煎一个鸡蛋。

5.摆盘 按照自己喜欢的样子来摆。

牛排里的意面怎么做?

意大利面的做法

用料:意大利面1份、西红柿1个、番茄酱1-2勺、大蒜2瓣、盐适量、水适量

1、锅里烧水煮开,放入意面和盐(为了让意面入味)煮10-15分钟捞起。

2、煮面期间,把番茄和大蒜剥皮切丁,放在一旁备用

3、煮面时间到后,把面条夹起来控干水放碗里,倒掉锅里的水。

4、锅里加入油,加入大蒜炒出香味(有些人不喜欢吃大蒜的可以把大蒜炒出香味后,捞出大蒜不要)。

标签: 牛排 洋葱 适量