现在的网红蛋糕有哪些？
现在的网红蛋糕那必须都是颜值担当，分享九款店里卖的特别好的几款：
1.爆浆海燕奶盖蛋糕（主原料：戚风胚，海燕奶盖，芝士奶酪，酸奶，奶油等）
2.百香果千层蛋糕（主原料：千层皮，奶油，百香果）
3.便当盒子蛋糕（主原料：戚风胚，芒果，草莓，奥利奥，奶油等）
4.玫瑰樱花蛋糕卷（主原料：戚风蛋糕，奶油馅，豆沙奶油馅，组晶彩冻等）
5.独家脏脏蛋糕（主原料：戚风胚，干那许，淋面夹心干那许奶油等）
6.毛巾卷蛋糕（主原料：低筋面粉，可可粉，奶油，牛奶，红豆等）
7.网红小狗慕斯（主原料：牛奶，奶油，巧克力等）
8.网红抱抱卷蛋糕（主原料：鸡蛋，低粉，牛奶，奶油，水果等）
9.轻乳酪蛋糕（主原料：奶油，奶酪，牛奶，低筋面粉等）
网上比较出名的蛋糕有很多，但有两款是我印象最深的.今天就给大家介绍一下
1.脏脏包
记得脏脏包刚出来的时候，真的是风靡全球.看到大家吃得满嘴脏兮兮的样子，我也是专门去品尝了一下，松软可口的味道至今都很受欢迎
2.狗狗慕斯蛋糕
狗狗慕斯蛋糕最吸引我的就是它那可爱逼真的效果，同时也佩服蛋糕师傅精赞的手艺.记得当时我是放了好久都不舍得吃呢
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鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋几滴；白糖40克，食用油2勺（可以不要）。
2.先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀 拌一拌，就是这样子了，这一步很简单。
3.把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。在蛋白中放入几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡时加入剩余白糖的一半。再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖在打发。
4.打到这样就可以了，直立的小尖角。
5.把蛋白和蛋黄糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黄糊中，像炒菜一样上下翻拌，转动盆子 倒入蛋糕模中，震2下，让气泡跑出来 。
6.包好保鲜膜，放入锅中蒸30分钟。
7.蒸好之后，倒出来了，大功告成。
我就是做私房的。网红蛋糕我分为两种，一种口味型蛋糕，一种造型蛋糕。两个类型。口味型蛋糕比如什么带芝士淡黄爆浆元素的产品，这些做起来可以，但是利润比较透明。低利润吸粉尚可，或者比较早介入 赚快钱。造型蛋糕网红款，这个根据你的客群，这种通常会造成配饰囤积，或者临时预订你无配饰。比较好的办法，计算好定配饰周期，结合这个制定订购规则，预约制作。关于是否好卖，营销是关键。不是好吃好看就一定好卖
稀奶油可以做什么美食？
给您分享下我本人最常用来消灭剩余奶油的方法:
可以加入一些吉利丁和酸奶做成慕斯，还可以根据口味加入水果、果干或者奥利奥饼干碎，特别简单又美味！
还可以拿来制作蛋挞，也是特别好吃，建议蛋挞皮选择七哥的，又薄又酥脆，比外面卖的好吃多了！
具体做法可以看我往期***😉
很高兴回答您的问题。
淡奶油可以制作蛋糕的裱花和夹心部分。
8寸蛋糕配方：一.5个鸡蛋，糖20克，牛奶50克，玉米油50克（不建议用其它油），底筋面粉85克-90克。二.蛋白加入2克白醋，50克白糖分三次加入打发。上下火140度，50-60分钟即可。时间不够的话蛋糕容易粘手哦。 打发淡奶油450克-500克。白糖一般是淡奶油的百分之十。45-50克白糖。小贴示：夏天打发淡奶油，底下隔冰水打发，不然淡奶油不易打发哦。
淡奶油还可以制作蛋挞哦。
12个蛋挞液的量。
180毫升淡奶油，120克纯牛奶，40克白糖，1个全蛋加一个蛋黄。全部一起搅拌好，过滤两遍即可。烤箱上下火200度烤25分钟即可。
淡奶油还可以制作奶盖哦，非常好喝。
芝士、炼乳、盐、纯牛奶、淡奶油即可制作出美味的奶盖。自己制作想喝多少就好多少，哈哈。
很多甜品中都可以用到淡奶油曾经有一段时间痴迷于做冰淇淋，用淡奶油做的冰淇淋无论口感还是味道都要比不用淡奶油的好吃，做法如下：
1、2—3个鸡蛋（鸡蛋小就用3个大就用2个）蛋清和蛋黄分离。
2、蛋黄加上40克白糖搅拌均匀后加入25克清水搅拌均匀。
3、锅中加水烧至烫手关小火，将搅拌好的鸡蛋液放在锅上隔水加热（隔水以免将鸡蛋煮成蛋花汤）一直搅拌避免糊锅，将鸡蛋液搅拌至糊状后停止加热，加入半个柠檬的柠檬汁搅拌均匀，此时可根据自己的口味加入巧克力酱、咖啡粉、抹茶粉、草莓碎、芒果碎等等你喜欢的食物搅拌均匀后隔水冷却。
4、打发淡奶油200克，先高速打发至有纹路，细腻，大概时间2分钟，再用低速打1分钟左右，挑起有小尖峰就可以了。
5、把打发好的淡奶油分三次加入鸡蛋糊中搅拌均匀（搅拌时注意幅度要小），倒入容器中用保鲜膜盖住，放冰箱冷冻三小时即可食用。
1，将意大利面煮熟捞出～
2，锅中下橄榄油，放入肉丁/海鲜类炒香，放入喜欢的蔬菜，最后倒入淡奶油，放入盐胡椒，煮制粘稠
3，倒入煮好的意大利面中
奶香十足，而且咸口也综合甜口奶香的腻～非常好吃😋
这是最常规的意面做法
长期放的可以做奶油焦糖酱，冰淇淋，
短期的可以千层可丽饼，淡奶油司康，奶油土司，奶油面包，奶油蛋糕，馅料类的有香芋馅，奶黄酱
奶油意大利面酱
原料：绞肉 1/2杯、洋葱 1/4个、奶油2大匙、白酒 2大匙、蘑菇丁 1/4杯、通心粉1大匙、面粉1大匙、牛奶1杯、盐、胡椒 各[_a***_]
做法：(1) 将所有材料备好，洋葱切丁备用。
(2) 将奶油1大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。
(3) 将另1大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦。
(4) 再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3~4分钟，至浓滑状时即可
把煮好的意大利面浇上酱汁,在放点橄榄油即可
储存：
什么零食是你吃过的零食当中最好吃的？
我吃过的最好吃的就是猫哆哩酸角糕，酸酸甜甜的，还没有化学添加，他家还有花味的酸角糕，浓浓的花香味，甚至还有可能看到里面的花瓣，还有一点就是含有丰富的维C，很适合给小朋友啊或者孕妇吃了。
还有就是酸奶了，多种乳酸菌帮助我们消化食物。
原创
零食的品种非常之多好吃的也很多，我说的就是在我的记忆中吃的最🈶记忆🈶味道🈶情怀🈶甜蜜的零食。在我儿时的记忆六十年代我的父亲因在铁路工作有时需要出差去外地都会买一些外地的特产带回来，父亲那次出差是湖北带回来一盒让我吃说好吃吗甜吗我的回答是可好吃了叫什么湖北孝感麻糖，从那起我就知道湖北孝感麻糖的特产同时也记住了湖北这个地理的名字，从这个特产到这个地名就永远是我的记忆最好吃的零食特产，
湖北孝感麻糖
辣条算吗？猪油糖算吗？辣条那是从小吃到大的零食，那叫一个百吃不厌啊！？各种各样的辣条都来一个遍！也不知道是不是就我们湖南人爱吃，因为大部分都是湖南长沙那边的，还有平江那边的！超级好吃而且有些好超级辣
腊肉，腊肠，我的最爱，我就迷那股香香的腊肉烟熏味，辣味加上腊味，太满足了，好好吃，很有嚼劲，吃起来很香，价格也很便宜，泡椒味最好吃、辣的够爽，好像14元
炭烤麻辣小鸡腿
小鸡腿，干香干香的，应该是干香小酥腿，麻辣程度刚好，酥到什么程度呢，一使劲骨头就捏碎了，很入味，也是很好吃的，好吃到骨头也想咽下去。每次吃我妹和我抢，也很便宜好像是19元
手撕卤味猪肉脯
我最爱的肉脯之一，这个肉脯好香，我记得每一片都很大，味道真心赞，软硬也正好。分量比想象中还要多，记得10元左右
麻辣小闸蟹
最爱吃蟹，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，自古就有“霜柑糖蟹新醅美,醉觉人生万事非”这样的诗句，香辣蟹红灿灿香喷喷热辣辣,一想起就忍不住食指大动,口水滴答,大把吃蟹人生一大快事也，一半公一半母，每个都有蟹黄
满膏肉厚香辣大闸蟹
好吃到飞起来，和我喜欢吃的上一种闸蟹不一样，这个头特别大，但是相应的个数少，好想哭，但是满壳蟹黄，蟹肉又厚又有嚼头，蟹黄太多了，太肥美！！公蟹母蟹都好吃，公蟹个头超大， 酱汁味道一级棒，鲜中带甜
小时候吃过的～沙仁条、提糖饼、凤尾酥、杂糖、特别是耀华食品厂的花生糖，是最好吃的。现在街上糕点铺有销售这些东西的，而且品种更多，工艺更精湛，但是怎么都没原先的好吃。
找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎样的体验呢？
你好，我是爱烘焙的多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，看到这个问题禁不住的乐了。
找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎么样的体验呢?
其实从我的角度来看，我觉得这种体验应该可以用一个词来形容，就是“苦尽甘来”。就像我吧，我结婚的时候并不会烘焙，也没烤箱，2011年的时候买了烤箱，还是多爸主动提出要送我的，理由就是我这么爱吃蛋糕（那段时间经常出去买蛋糕），外面的蛋糕又不安全，不知道放了多少添加剂，喜欢吃还是自己做吧！于是我拥有了人生中的第一台烤箱，烘焙路就此开始，也就是“苦”来了。
为什么是苦呢？刚烤出来的饼干是糊的，发苦！刚烤出来的蛋糕是塌陷的，心苦！买了各种原料，做出来的东西不能吃，钱包苦！
那个时候真的是各种苦，不会做，又想学做，买了一堆乱七八糟的东西，大多数都是用不上的，最后也扔得差不多了。想过放弃，但又不甘心，硬着头皮看食谱，动手试，曾经一天泡在厨房里做了六个蛋糕卷，费了30个鸡蛋，就为了试出个好点的方子，卷一个漂亮点的蛋糕卷。那会儿的我，还是挺努力的。
后来在不断的学习和不断的实践之后，烘焙也算是有点儿小经验了，做蛋糕，做饼干，做面包慢慢的也熟练起来了，失败的次数越来越少，也就开始尝到甜头了。带孩子和小伙伴们一起出去玩，带上自制的点心，孩子们爱吃，我也很开心，孩子也为有个会做美食的妈妈而感到骄傲。女儿学校组织出去户外活动，需要带便当，自己做一份给她带上，女儿说特别开心，因为她有特别的爱心便当。老公朋友聚会，自己帮些点心或者裱一个蛋糕带过去大家一起吃，老公也觉得有个会做烘焙的老婆特别值得骄傲！这就是苦尽之后来到的“甘“。
找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎么样的体验呢？虽然我这个喜欢玩烘焙的老婆只是个业余爱好者，纯属自学成才，不是正儿八经进过学习班的，但现做的总还凑和，还一不小心走上了美食自媒体的道路，人生无定数，我也不曾想过我这个全职妈妈在看娃之余还能做个***呢！而这一切，正要感谢多爸不曾阻止过我学习烘焙，虽然开头很苦，但不苦一点怎么能等来甘呢？
所以，如果您家里有个爱烘焙学西点的媳妇，一定要好好珍惜，说不定哪天就爆发光彩，一鸣惊人了！
说了这么多，来看看我的烘焙成果吧！
