如何做青豆烧肉片？
青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。食材主料青豆250g瘦肉200g辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量步骤1.买来的新鲜青豆2.油锅加热，倒入切好的肉片3.加适量盐、白糖、料酒及酱油4.倒入清洗好的青豆5.加适量水6.再烧四五分钟7.出锅装盘小贴士青豆不宜久煮，否则会变色。
肉末烧青豆家常做法，正宗肉末烧青豆怎么做？
方法步骤
先准备好食材，青豆可以买人家剥好的，猪肉剁碎再放蚝油，生粉，鸡粉，盐，搅拌均匀后腌十分钟。
（图片来源网络，侵删）
再把肉末放下去大火炒至肉色变白即可。
用生粉，酱油，白糖调半碗淀粉水，再倒进去，盖盖子焖至收汁，关火装盘即可
（图片来源网络，侵删）
肉末炒青豆的做法 1.五花绞肉，青豆洗净沥干，红椒切片，姜蒜磨成蓉 2.锅内冷油下姜蒜蓉爆香 3.放入五花绞肉，用小火慢慢煸炒至出油 4.放入青大豆，放入一大匙清水，盐，酱油适量，鸡精适量，炒至熟即可
青豆烧牛肉的做法是什么？
做道青豆牛肉跟大家分享一下。1牛肉切成比青豆大一点的块，加料酒，盐，鸡蛋清，淀粉，码入味。2将去壳洗好的青豆，放开水煮五分钟捞出备用。3起锅烧油，葱姜爆香，喜欢也可放点干辣椒。放入牛肉，加料酒，少许盐，糖，酱油，，炒熟加青豆，翻炒几下加鸡精就可以出锅了。
我的做法如下：
（图片来源网络，侵删）
2. 将泡好的青豆和牛肉一起放入电压力锅或葡萄压力锅，加入适量水，以及个人喜好的调味料（料酒、盐、酱油、葱姜、大料、白糖等）适量，压蒸30分钟以上；
3. 自然泄压即可。
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