豌豆做法？
2· 调底料，蚝油、生抽、葱姜蒜末、辣椒油、花椒麻油、香油加入凉开水或高汤调汁装入碗中备用
4· 捞出沥干的面铺上豌豆、杂酱，撒上小米辣、葱锻，浇上调好的辣汁就可以吃了！
— 小贴士 —
用料：豌豆500克、宣威火腿5片、菜籽油1勺、酱油1大勺、芝麻油适量、花椒粉1勺、葱花1根、蒜两瓣、红油辣子1大勺、青菜1颗、水面100克一碗
步骤 1、火腿切成片，再切成颗粒。大葱切成段，蒜切碎备用。 锅中放入菜籽油油，放入火腿粒和白葱段、大蒜粒翻炒，然后加入足量水，放入新鲜豌豆，大火煮10分钟，然后关小火煮半小时左右，撒入葱叶段即可关火。
步骤 2、碗中放入葱花、蒜泥、花椒粉、红油辣子、芝麻油、酱油等调料。
步骤 3、锅中水烧开，放入面条，煮得快熟了，再放入青菜一起烫熟。
白皮萝卜怎样吃好吃？
你好，我是美食领域创作者玖玟蘢，很荣幸回答你的问题，关于白皮萝卜怎么做好吃的问答如下：
对于白萝卜，我相信每个人都熟悉它！白萝卜已经在中国存在了很长时间。在古代，种植了白萝卜。特别是在冬季，白萝卜种植面积将大于其他季节。由于冬季气温低，可以去除白萝卜。身体很冷，白萝卜含有丰富的维生素，可以增强人的抵抗力。对于那些容易饱胀和胀气的人来说，吃这些具有高营养价值的白萝卜更为重要。
在我们的生活中，白萝卜很常见。对于家常白萝卜，它也非常实用。例如，炒白萝卜，白萝卜炖排骨，白萝卜片，羊肉，白萝卜等。在这些做法中，最受欢迎的是白萝卜，特别是在年底之后，如果一大碗白萝卜在桌子上，据估计它会在桌子上被抢劫。
然而，许多人在做这道凉菜时会遇到一些问题。例如，在制作之后，没有除去白萝卜的苦味和涩味。为什么？接下来，与大家分享厨做法！
【凉凉白萝卜】
制作过程：
第一步是准备一些所需的成分，如白萝卜，酱油，香醋，红辣椒，大蒜，苜蓿，盐和欧芹。
在第二步中，将白萝卜去皮并漂洗，然后切片，放入碗中，撒上盐并放置约10分钟。用白萝卜碗后，会有腌汁。我们不得不倾倒这种果汁，因为这种果汁的味道非常令人不愉快。
第三步是将果汁倒入碗中，然后倒入两汤匙香醋和酱油。请注意，香醋比白醋和米醋的味道更好，所以这里最好的选择是香醋。搅拌白萝卜，直到白萝卜片变暗，然后切碎大蒜和红辣椒，切碎欧芹，放入碗中。由此产生的冷萝卜可能仍然是苦涩和笨拙的，所以我们该怎么办？什么？我们可以添加一些蟑螂，这是去白萝卜苦的方式，这很简单吗？加入这些成分后，将白萝卜混合，然后用罐子密封。三天后，你就可以开始了！
这道菜不仅是吃的开胃菜，而且在吃面条时还加入汤中，还可以增加面条的味道！好！美味的白萝卜沙拉准备好了。根据上述实践，可以将味道与主级相比较。你还在犹豫什么？
你好，很高兴回答您的问题，白萝卜可以做出类似锅包肉的好吃味道！作为一个美食类的***创作者，这几天正好用白皮大萝卜做了一份素锅包肉，对，听起来是锅包肉实际上是白萝卜。这里我把***放上来，如果有兴趣可以看看。 ***加载中...
首先请各位答友和题主注意哈，我这是在做白萝卜，不是在做肉，平时萝卜多半是炖，或者生吃。这个吃法是从家里老一辈学过来的，白皮萝卜因为特殊的口感，也可以这么做，下面我用文字说一下步骤。
首先第一步、把白萝卜刮皮切片，厚度在零点五厘米左右，如果萝卜很大，就对半切再切开来。一般一次切一个白萝卜就行。
第二步、我们用水和淀粉调制一个挂在外面的糊，这样吃起来外焦里嫩，水和淀粉一比一，能挂在萝卜上面就行，不要特别厚，把切好的萝卜片逐个沾上糊，下锅油炸。炸到外面呈金***即可。捞出待用。
第三步，在锅里用葱姜爆锅，加入糖醋，如果喜欢番茄酱可以放入番茄酱，加入盐和鸡精，融化后加入炸好的白萝卜片，让汤汁粘上每一个白萝卜片，最后加上配料胡萝卜丝和香菜段，轻轻炒制变色就可以出锅了！
