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怎么吃龙鳕鱼?

鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,其丰富的营养价值加上其美味的口感,让它成为很多家庭餐桌上必备的食品。很多人在购买海鲜礼盒或者挑选鳕鱼时都会有一个问题,那就是不知道怎么辨别鳕鱼的真***。今天来购购礼品网就为大家分享一下分辨鳕鱼真***的方法。

含有较高的蜡酯、容易误食油鱼。龙鳕鱼的肉质特点与油鱼类似,含有较高的蜡酯,***部分人的肠道,导致腹泻等不适症状。容易误食油鱼:由于龙鳕鱼外形与油鱼相似,个人在购买时没有仔细辨认,会误食油鱼,导致中毒或不适。

油鱼内含的蜡酯,虽然并非有毒,但人体难以消化,并累积于直肠,故部份人进食后,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适,油份可能会不断从***流出。患者进食后,最***0分钟就会出现症状,大多于两天内痊愈。目前中国并没有禁止食用“油鱼”或龙鳕鱼。国外,油鱼多作工业用途,主要是提炼工业用润滑剂。

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标签: 鳕鱼 食油 不适