热泼面家常做法？
热泼面是一种简单快捷的面条菜，特点是将热油泼在调味料上，激发出香味后拌入面条中。以下是一种家常做法：
材料：
（图片来源网络，侵删）
- 青葱（适量，切成葱花）
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- 香醋（适量）
- 盐（少许）
（图片来源网络，侵删）
- 糖（少许）
1、小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。
2、锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，就是煮至面条里有一点白芯。将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出。
3、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分。沥水之后的面条放在大碗中。
芝麻酱拌面怎么做？
1、买回来的芝麻酱比较稠，取适量芝麻酱用温水把芝麻酱搅拌均匀。
2、放适量的盐、生抽、少许白糖、少许醋、鸡精或味精、蒜末，我喜吃辣，所以我会放点辣椒。然后搅拌均匀，备用。
3、面条煮熟，捞起来，放入调好的芝麻酱，拌匀。简单又好吃的芝麻酱拌面就做好了。
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