蛋糕花样做法,蛋糕花样做法大全***

1. 蛋糕的花样做法？
2. 蛋糕奶油花样做法？
3. 花式蛋糕名字？
4. 蛋糕上饺子花形怎么挤？

蛋糕的花样做法？

以下是一些蛋糕的花样做法：

1. 巧克力慕斯蛋糕

材料：巧克力、鲜奶油、蛋黄、糖、吉利丁粉。

做法：将巧克力和鲜奶油放入锅中加热融化，加入蛋黄和糖搅拌均匀，再加入吉利丁粉搅拌至完全溶解。将混合物倒入模具中，冷藏凝固后取出即可。

2. 水果蛋糕

蛋糕奶油花样做法？

食材：冷水60ml，吉利丁粉10g，全脂牛奶250ml，香草精7.5ml，糖粉少许

做法

1、在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。

2、开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火，放一旁备用。

3、取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）。

4、在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉，搅拌均匀。放入冰箱，冷藏放置60-90分钟。每隔15-20分钟，取出来搅拌一次。

5、混合液会逐渐变浓变厚，到时间后取出，用手动打蛋器搅拌均匀。这样就做好啦！

花式蛋糕名字？

麦浪品甜、一米阳光、青柠之恋

千寻蛋糕、卡布琪诺、樱花蜜恋

七度甜心、樱之恋语、米时每刻

撒哈蛋糕、沙架蛋糕、幸福果子

提拉米苏、***星球、黑森林蛋糕

童话味蕾、甜言蜜语、七彩虹蛋糕

蛋糕上饺子花形怎么挤？

要在蛋糕上挤出饺子花形，可以按照以下步骤操作：

准备材料和工具：

1. 饺子花嘴：选择适合的饺子花嘴，一般使用星形或花瓣形的嘴头效果会更好。

2. 裱花袋：将饺子花嘴放入裱花袋中。

3. 奶油霜或糖霜：准备好所需的奶油霜或糖霜，可以按照个人口味添加风味。

操作步骤：

1. 将准备好的奶油霜或糖霜装入装有饺子花嘴的裱花袋中。

2. 将裱花袋端口对准蛋糕表面，用适当的力度挤压，将霜从嘴头挤出，并按照想要的形状旋转和抬起，形成饺子花的形状。

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