椰蓉蛋糕做法,椰蓉蛋糕做法***

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  1. 椰蓉糕点的家常做法?
  2. 黄油椰蓉蛋糕的做法?
  3. 椰蓉芝士蛋糕的做法?

椰蓉糕点家常做法

介绍一种椰蓉糕点的家常做法:

用料

鸡蛋 4个

椰蓉蛋糕做法,椰蓉蛋糕做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

低筋面粉 61g

椰蓉 20g

白砂糖蛋白) 46g(三次加入)

椰蓉蛋糕做法,椰蓉蛋糕做法视频-第2张图片-小白厨房
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白砂糖(蛋黄) 18g

玉米油 26g

牛奶 25g

椰蓉蛋糕做法,椰蓉蛋糕做法视频-第3张图片-小白厨房
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塔塔粉 适量

椰蓉糕点是一种香甜可口的传统糕点,以其外层酥脆、内馅柔软,椰蓉的香气四溢而受到人们喜爱。以下是椰蓉糕点的一个家常做法:

所需食材:

- 鲜椰浆:200ml

- 砂糖:100克

- 中筋面粉:200克

- 盐:适量

- 泡打粉:1茶匙

- 植物油:适量(用于涂抹模具

- 干椰蓉:适量(作为馅料)

步骤指南:

1/9 蛋黄蛋白分开,装在2个碗中那两个小杯子,一个是牛奶,一个是咖啡味的布丁

2食材准备:椰蓉馅(从椰蓉月饼中取出来的)巧克力根据自己爱好添加

3 红豆

4 蛋黄打散,添入面粉。若自己喜欢奶酪黄油什么的,可以自行添加。打成蛋糊状

5蛋白打发。用电动打蛋器打很快的,几分钟见效。很快成为硬性泡沫喜欢甜的,可以分三次加入白糖

6 蛋白分三次倒入蛋糊中。上下搅拌均匀不要划圈、

7 电饭煲涂油。按煮饭键。待煮饭键跳至保温。倒入蛋糊,然后用手上下摇晃震一下,让气泡跑出,喜欢红豆的,可以倒入一半蛋糊时,撒入红豆,再继续到另一半蛋糊,这样红豆就可以镶嵌在蛋糕中了。最后撒上椰蓉,葡萄干,红豆。

8再按煮饭键,用毛巾堵住气孔。再跳至保温,不理会它十五分钟以后,再次按下煮饭键,待十分钟以后,用牙签插,若没有粘连物,则蛋糕就好啦。

黄油椰蓉蛋糕的做法?

黄油室温软化之后加入适量砂糖高速打发,直到黄油微微退黄发白。

加入搅拌均匀的蛋黄,混合均匀。

继续加入牛奶和椰蓉,混合均匀。

加入面粉,混合均匀即可。

戴上手套,捏成大小适中的小球,再包裹一层椰蓉,码在烤盘中。

烤箱预热180度,烤15分钟,表面椰蓉泛黄即可。

椰蓉芝士蛋糕的做法?

 椰蓉芝士蛋糕的做法如下:

所需材料:  

1. 奶油芝士(cream cheese)250 克  

2. 糖 60 克  

3. 鸡蛋 2 个  

4. 椰蓉 100 克  

5. 玉米淀粉 30 克  

6. 低筋面粉 30 克  

7. 泡打粉 1 茶匙  

8. 酸奶 150 克  

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