祝寿一般买几层的蛋糕？
这个其实主要还是看你有多少人？
一般三代同堂的大家庭，大概在20多人，那么一个3层左右的蛋糕就足够了。
从下到上分别是10寸，8寸，6寸，顶上一般是一个寿桃或者寿星。
如果是温馨的小家庭，一桌人其乐融融的吃饭，那么一个两层的蛋糕（6寸+8寸）也够了，或者可以选择（4寸+6寸+8寸）的小三层蛋糕也不错。
如果场面更大，那估计在5层左右，或者可以根据桌数，比如一共有5桌，那么可以定4个八寸的蛋糕作为辅蛋糕，主桌定一个两层的蛋糕（6寸+8寸）也够了，或者可以选择（4寸+6寸+8寸）的小三层蛋糕，这样不浪费又方便。
或者就直接大排场，定一个5~6层的大蛋糕，中间用架子制成，气派。
祝寿蛋糕有什么讲究？
祝寿蛋糕，作为庆祝生日或祝寿的重要元素，通常有着一些传统讲究和现代创新。以下是一些关于祝寿蛋糕的讲究：
1. **颜色和装饰**：传统上，祝寿蛋糕的颜色和装饰往往与寿星的年龄和性别有关。例如，对于老年人，通常会使用代表长寿和吉祥的红色、金色等鲜艳的颜色。装饰上可能会选用寿桃、寿星公、松树、鹤等象征长寿的图案。
2. **寿字**：在蛋糕上写上“寿”字是祝寿蛋糕的一个传统特色。寿字可以用糖霜、巧克力或者可食用的贴纸来制作。
3. **层数**：在一些传统观念中，蛋糕的层数也有寓意。例如，偶数层代表成双成对，吉祥如意。不同地区的习俗可能有所不同。
4. **蜡烛**：蜡烛的数量通常代表寿星的年龄。在中国，有些人会避免使用整数的蜡烛，因为“四”在汉语中与“死”谐音，所以可能会用“四”的替代数字，如用三根蜡烛代表四十岁。
5. **形状**：现代的祝寿蛋糕形状多样，可以是圆形、方形或者任何定制的形状。有些家庭可能会选择寿星喜欢的形状或者与寿星职业相关的形状。
6. **口味**：蛋糕的口味可以根据寿星的喜好来选择，如水果味、巧克力味、奶油味等。
7. **分享**：在庆祝活动中，寿星通常会切蛋糕的第一刀，并与家人朋友分享蛋糕，象征着将幸福和好运传递给在场的每个人。
随着时代的发展，祝寿蛋糕的形式和讲究也在不断变化，越来越注重个性化和创意。不过，无论形式如何变化，祝寿蛋糕都承载着对寿星的美好祝愿和深深的敬意。
老年人过生日定蛋糕有什么讲究的吗？
造型上以老人喜爱的喜庆传统祝寿为主，口味上不要太甜，避免老寿星不喜欢的口味。比如有的老人不爱巧克力或不爱冰淇淋。提前了解用餐人数，蛋糕稍大吃不完没关系，千万不能定小了不够分。其他应该没有很特别的吧。
老年人过生日，老年人想看到的是儿孙快乐，但更不希望儿孙把自己忘掉。生日蛋糕是一种形式，老人过生日定蛋糕却是老人喜欢看到的一种形式，老人从中感受子女晚辈对老人的关爱度。蛋糕也许老人一口不吃，但他（她）喜欢看到，作为和他人谈论子孙孝顺的资本。给老人过生日定蛋糕应该大，也应该美一些，给老人留下谈资。给老人过生日目的就是一个是让老人感受到子孙没有他们的付出，另一个目的就是让老人开心快乐。给老人过生日老人是看蛋糕的大小和蛋糕是否美丽来认定子孙对老人的关爱程度，蛋糕本来就是看而不是吃的，应该根据自己的经济实力大一些。
