炒油面怎么做？
食材清单：
油面 适量 、 五花肉 一块 、 鸡蛋 3个 、 白豆角 7根 、 蒜苔 一小把 、 生姜 1块 、 大蒜 半坨 、 葱 1段 、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 五香粉 1勺 、 白胡椒 1勺 、 鸡精 1勺 、 老抽 1勺 、 鸡蛋豆干 1块 、 盐 1克
步骤1/13准备好食材，将肉洗净切片先进行腌制，白豆角斜切段，蒜苔切段，葱姜蒜切沫，鸡蛋豆干切条
步骤2/13肉加生姜，放五香粉，白胡椒和生抽老抽料酒抓匀腌制，同时把蒸锅加水上火等水开
主料:油面 500g辅料:油 适量盐:适量花菜：适量香菇：适量胡萝卜：适量葱：适量包菜：适量虾仁：适量料酒：适量味精：适量步骤1.包菜切条2.香菇泡开3.虾仁泡开4.花菜切小5.胡萝卜切条6.香菇洗净切条7.花菜和包菜洗净待用8.虾仁洗净和切好的香菇、胡萝卜放一起待用9.葱切小10.油锅下葱头爆香11.下虾仁、胡萝卜和香菇翻炒12.再加入花菜和包菜一起翻炒13.翻炒到菜有点软了加水煮会14.煮的空隙将油面洗净15.待锅里烧开了16.下油面17.不断翻炒不让粘锅，最好加点油一起炒这样更香更好吃更不容易粘锅，炒得差不多时加盐、味精、料酒再翻炒会即可装盘享用啦。
原料
油面 (300克)
1/将面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状，不断揉面，加入一勺玉米油。
2/或者加入一个鸡蛋，可以让面更劲道，用压面机做起来也更方便，面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。
油面咋个吃法？
感谢邀请！我是楚香村，下面我来回答油面咋个吃法。
热干面
首先准备油面、香葱、辣萝卜丁、酸豆角、盐、油、生抽、卤水汁、香油、胡椒粉，鸡粉、大蒜水还有一个必不可少的就是芝麻酱。锅中加清水烧开，放入油面煮开捞出，加适量的食用油、盐、香油、生抽、胡椒粉、鸡粉、大蒜水、卤水汁，再来一大勺芝麻酱、一小勺辣萝卜丁和一小勺酸豆角，最后撒上葱花，快速的搅拌均匀，一碗香喷喷的热干面就做好了。
准备油面、瘦肉、青菜、蒜粒、干辣椒、老干妈。将瘦肉切成丝，青菜洗净，蒜切末，辣椒切段。热锅下油，先把将肉丝炒至断生，下蒜粒和辣椒翻炒出香味倒入油面，不停的用筷子翻挑，加适量盐、生抽、老干妈、胡椒粉和鸡粉翻炒均匀，最后下青菜，继续翻炒至青菜断生即可出锅。
准备油面、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、芝麻酱、大蒜切成细小的末加入冷开水。自制一碗辣椒红油，锅中加入适量的食用油、放入香叶、八角、花椒、小火慢慢熬炸出香味，取一个小碗倒入辣椒面和少许白芝麻，将热油倒入辣椒面中搅拌均匀，辣椒油就制作完成。锅中加清水，现将豆芽焯水备用。将油面放入一个大碗中，加胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、大蒜水、芝麻酱，最后再来一勺辣椒油，搅拌均匀即可。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
油面可炒可凉拌，举个炒的列子吧:
配料: 鸡蛋一个，肉丝一两，洋葱芹菜蒜苗节少许，大白菜丝少许。
炒制: 肉丝滑油，热锅放油，下蛋炒至蛋花，洋葱芹菜蒜苗节稍炒至断生，下油面，放蚝油酱油虾油，味精鸡精少许，炒至干香香油起锅即可。欢迎分享[_a***_]，谢谢。
如果你有酒有故事有倾听的人，那么你就凉拌。
绿豆芽焯水，黄瓜切丝，香菜切末，蒜蓉、味极鲜、白糖、盐、鸡精、红油，根据自己口味加进去，拌匀就可以下酒聊人生了。
如果只想一个人吃顿营业餐，可以来个牛肉炒面。
牛肉顶刀切片，加料酒生抽生粉抓好。姜丝蒜末葱花切好，三成油温牛肉下锅，变色加入姜丝蒜末炒香，加入油面，放生抽，盐，少量白糖，鸡精，翻炒入味，加葱花炒匀出锅。
最懒人的吃法：葱油面，面条上放点蒜末，鸡精，盐，生抽，白糖，油烧六成热，放入葱，榨干泼到蒜末上，拌匀即可享用。
手机打字不易，望***纳
油面怎么做，好吃？
原料
油面 (300克)
一勺玉米油，鸡蛋适量，麻油适量，一勺酱油，土豆丁适量，
1/将面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状，不断揉面，加入一勺玉米油。
2/或者加入一个鸡蛋，可以让面更劲道，用压面机做起来也更方便，面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。
