肉香菇炸酱的做法,肉香菇炸酱的做法大全

huangp1489 13 0
  1. 白大厨香菇肉丁炸酱做法?
  2. 香菇肉丁炸酱的做法,香菇肉丁炸酱怎么做好吃?
  3. 香菇丁炸酱的做法?
  4. 木耳香菇肉炸酱的做法,木耳香菇肉炸酱怎么做?

白大厨香菇肉丁炸酱做法

原料:甜面酱豆瓣酱猪肉、香菇、葱、油、水、鸡精生抽老抽

做法步骤

第1步、猪肉、香菇和葱分别切丁;

肉香菇炸酱的做法,肉香菇炸酱的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第2步、锅中加适量油,中火加热然后加入猪肉丁和葱丁翻炒

第3步、待锅中爆出香味,加入适量生抽和老抽继续翻炒;

第4步、先加豆瓣酱翻炒,再加入甜面酱,最后加入适量水搅拌均匀

肉香菇炸酱的做法,肉香菇炸酱的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

香菇肉丁炸酱的做法,香菇肉丁炸酱怎么好吃

材料:

五花肉300g左右,香菇5朵,黄瓜1根,胡萝卜1/2(没买到心里美用胡萝卜代替了),六必居干黄酱2勺,六必居甜面酱1勺,蒜适量,鲜面条1斤,盐,白糖1小勺,老抽1大勺,花生油适量。

准备过程:

肉香菇炸酱的做法,肉香菇炸酱的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.五花肉用解冻后切丁。

2.黄瓜洗净切丝。

1· 五花肉切丁

2· 蒜姜切末备用

3· 起锅热油放入洋葱慢慢煸炒至焦黄捞出洋葱备用

4· 依次下入五花肉姜末蒜末煸炒,断生后放入香菇一并翻炒

5· 煸炒出油,放入3勺黄豆酱,两勺甜面酱,一勺郫县豆瓣酱

6· 炒出香味,倒入一碗清水小火,依次放入两圈生抽,一丢丢老抽,一勺白糖提鲜

7· 将汤汁熬制稠一些,放入之前过油备用的洋葱

香菇丁炸酱的做法?

1、香菇200克,摘净,洗净,切成小丁

2、猪精瘦肉200克,洗净,去除筋膜,切成小丁

3、郫县豆瓣酱150克,兑水150克稀释。

4、热锅凉油,葱花炝锅,放入肉丁翻炒,烹料酒,加入香菇丁翻炒,放入酱。

5、大火收汁,加入鸡精调味,出锅。

     香辣可口,拌米饭,加菜码尤为美味。

所需材料:

干香菇、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、白胡椒粉、糖、生抽、淀粉、植物油

步骤:

1. 将香菇泡软,切成丁状备用。

2. 将葱姜蒜切碎备用。

3. 热锅加入适量的植物油,将葱姜蒜炒香。

4. 加入豆瓣酱炒香。

5. 加入香菇丁炒匀,倒入一些水焖煮片刻。

6. 加入适量的盐、白胡椒粉、糖和生抽调味。

7. 搅拌均匀,然后淋入适量的淀粉水勾芡,保持炖煮约1-2分钟,直至汤汁浓稠。

木耳香菇肉炸酱的做法,木耳香菇肉炸酱怎么做?

食材主料肉木耳香菇五花肉蒜苗葱蒜醋步骤1.肉切丁,蒜苗切丁,蒜切丁2.木耳切丁,香菇切丁(西红柿烫皮是炒西红柿鸡蛋的)3.油适量,油开后道入肉丁,炒熟后加入适量酱油4.加入木耳和香菇翻遍5.加入水,盐,花椒,姜粉煮一会6.加入少许醋7.最后加入鸡精,味精,勾芡(家里没有淀粉了,所以我没有勾芡,)最后加入蒜苗,出锅

标签: 香菇 炸酱 加入