宽粉芝士年糕的做法?
万能的芝士年糕的用料
芝士 2片糯米粉 150克面粉 10克玉米粉 20克水 适量
万能的芝士年糕的做法步骤
步骤 1
把三种粉混合,揉成面团,觉得太黏就再加点面粉
步骤 2
家里只有片的奶酪了,我用刀背平均分了一下,其实最好用可以拉丝的碎奶酪
步骤 3
取适量奶酪放在捏扁的面团上,像做小烧饼一样捏好揉圆拍扁。
步骤 4
你好,我是星星很高兴回答你的问题。
材料:
年糕一袋、芝士片4片
做法:
1、盘中铺一层年糕,放上一层芝士片。
2、同样再放一层年糕和芝士片。
3、烤箱230℃提前预热10分钟放入预热230℃烤箱12分钟。
4、芝士融化上色即可出炉。
5、这样做出来拉丝不错的。
芝士年糕怎么做?
芝士年糕是一道美味的甜点,下面是制作芝士年糕的步骤:
所需材料:
糯米粉 200克
红薯 100克
芝士 100克
细砂糖 50克
黄油 30克
鸡蛋 1个
泡打粉 1/2小匙
做法:
食材清单
胡萝卜 适量 、 芝士年糕 半袋 、 圆葱 适量 、 炒年糕酱料
烹饪步骤
超市买的芝士年糕,用了半袋,切了一些胡萝卜和圆葱,酱料配带的.
再加入年糕炖小会儿
芝士年糕=芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,里面是芝士。
1. 买的是马苏里芝士碎,隔水稍微化一下,比较好包。
2. 糯米粉,面粉,加水,揉至面团。糯米粉,面粉比例大概为3比1.5.面团分成小剂子,包住芝士碎。
3. 蒸锅抹油,包好的芝士条摆放好。
4. 上锅蒸8至10分钟。
5. 揭盖之后速度拿凉水冲洗。我就是拿的慢了,有点儿塌,卖相不理想。
先将切好的蒜末和葱末用油在平底锅里炒一下,加入适量水。
水煮开以后~依次放入年糕~切好的鱼糕(鱼丸),韩式辣酱,也可以加入少许耗油喔,煮至年糕软糯。
收汁,装盘,撒上葱末和黑芝麻,OK!
奶油芝士年糕棒怎么做?
芝士蛋糕的做法: 材料 奶油奶酪、奶油奶酪125g、奶油50g、鸡蛋2个、酸奶80g、低粉35g、糖50g 做法 1、所需材料集中下。
4、混合2个糊糊即可。
5、模具应该是6寸的,我只有8寸的就用上了,芝士蛋糕其实还是用底座分开的模具好,这样最后好脱模,我脱的好累,而且底部幸好先垫了油纸。
6、进烤箱水浴中下层160度1个小时即可出炉,冷藏4小时后吃切成片。