蒜苔鸡蛋捞面的做法？
食材 主料 面条 20g 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 蒜苔 适量 步骤 1.准备食材 2.蒜苔洗净切成丁备用 3.葱花切好备用 4.锅中倒入适量的油 5.油七分热时加入葱花 6.加入鸡蛋 7.用筷子快速搅碎 8.加入蒜苔丁翻炒加适量盐 9.倒入适量的水 大火煮开后改小火煮至汤汁变白 10.待锅中时，将面条倒入 11.盖锅盖先大火煮沸腾 再小火使面条煮2分钟 12.香喷喷的面条即可出锅了
蒜苗鸡蛋面食谱原料 鸡蛋面条100克，蛋皮1张，蒜苗、精盐、鸡精、鲜汤、麻油、植物油各适量。制作方法 1.蒜苗洗净，切成段，蛋皮切成丝，鲜汤烧沸，加精盐、鸡精调好味，装碗。 2.锅置火上，下油烧热，倒入蒜苗翻炒，加蛋皮丝、精盐、鸡精炒入味，起锅。锅复上火，清水烧沸，下面条煮熟，捞入汤碗内，放入蒜苗、蛋皮丝，淋入麻油即成。
蒜苔鸡蛋怎么打卤好吃？
用料 蒜苔 鸡蛋 西红柿 青菜 蒜，干辣椒 酱油，料酒，盐，十三香 淀粉 蒜苔鸡蛋卤的做法 准备食材:蒜苔切成小粒，打两个鸡蛋，西红柿切块，青菜切碎，备好蒜和干辣椒 鸡蛋里加入盐少许，十三香少许，料酒少许，打碎 锅里放油，热油后，快速倒入打碎的鸡蛋 鸡蛋炒的碎一些，炒好后乘出备用 锅里放油，微热时放入蒜和干辣椒，加少许盐，可以让蒜快速出香味 放入蒜苔大火炒，早些放入盐，因为蒜苔不吃盐 蒜苔炒到七分熟时放入西红柿，炒到西红柿酱出来为止 然后加入没过蒜苔西红柿的水，煮三分钟左右 放入青菜和炒好的鸡蛋，煮一分钟左右 最后放入酱油上色，放入盐调味(吃面条，菜要多放些盐，这样和面一中和正好)，放入十三香，勾如淀粉，煮一分钟左右，使汤汁浓稠 放少许味精，出锅即可
