羊肉饸饹面的做法?
1、土豆切丁。
2、冻豆腐切丁。
(图片来源网络,侵删)
4、现成的做熟的冻羊肉,取出备用。
(图片来源网络,侵删)
8、熬制土豆丁几乎熟时,在加入羊肉和豆腐丁。然后加入适量的酱油,在加入少量的水。
9、熟后可以在加点生的葱花。
(图片来源网络,侵删)
羊肉饸饹面的做法?
1、土豆切丁。
2、冻豆腐切丁。
3、和面后放置半小时醒面。
4、现成的做熟的冻羊肉,取出备用。
5、准备好葱花,切碎。
6、锅中倒油后,放入葱花爆香,然后下入土豆丁,翻炒。
7、翻炒片刻后加入盐,在加入适量的水,水位漠过土豆丁。
8、熬制土豆丁几乎熟时,在加入羊肉和豆腐丁。然后加入适量的酱油,在加入少量的水。
9、熟后可以在加点生的葱花。
10、做臊子的时候,面也醒好了,揉好备用。
羊杂饸饹面的做法?
食材准备:面团、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油、羊杂、酱油。
1、将面团搓成10厘米长的圆条。
2、在水里蘸一下,投入饸饹床筛孔。
3、将面煮熟后捞出,过清凉水。
4、用热油把酱、葱、蒜、姜、羊杂炒熟备用。
5、将汤盛入碗内,即时食用。
饸饹面做法和配方?
1
食材配方:圆茄子一个、五花肉200克、八角两颗、大葱一段、生姜一块、黄豆酱一茶勺、甜面酱一茶勺、豆瓣酱一茶勺、面粉400克、玉米面粉100克、清水260克、盐3克、碱面3克。
2
3
锅里坐油,油热后下入切好的五花肉丁,把五花肉丁煸炒出油后加入葱花、八角和姜片继续翻炒,接着加入一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱和一勺甜面酱,炒出酱香味。
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。