西红柿鸡蛋鲜虾面怎么做?
用料
鸡蛋 一只
番茄 一半
首先,准备材料,我做的是一人份1,打鸡蛋,打散待炒2,切西红柿,我喜欢把皮去掉,一点,这样比较好炒3,切点葱蒜碎,没有可以忽略,加上会增加香味4,洗点喜欢吃的菜
开始做1.放少量油先炒鸡蛋,炒好乘出来待用2,放油,放点葱蒜末,炒出香味放西红柿放一点点盐容易炒软3.炒软了放鸡蛋,其实以上三步就是西红柿炒蛋的步骤4.加水两碗煮开下面5面快熟的时候下虾煮,还有绿菜,大概需要两三分钟搞定6尝味道加点盐,辣椒酱(可以不加),一点点鸡精(也可以不加),最后少量醋就好啦!
请摆下盘,好看点才锦上添花
怎么做好吃,番茄虾仁意面的家常做法?
所需材料:
- 意大利面 200克
- 虾仁 100克
- 番茄 3个
- 大蒜 2瓣
- 洋葱 1个
- 番茄酱 2勺
做法:
主料:意大利面螺旋面100克
调料:蒜1瓣 黄油10克 白胡椒粉1/3茶匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 水50ml
制作工艺:
1、准备好所有原料。用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用
番茄虾仁意面
【食材清单】:意面,虾仁,洋葱,番茄,荷兰豆,番茄酱,橄榄油,胡椒粉,生抽,盐。
【烹饪步骤】:
1、意面我们在超市里面买回来就好了或者是在网上,都可以买到。大虾准备新鲜的,荷兰豆和西红柿也是要准备新鲜的,
2、 锅里面加入适量的水,烧热以后加上一勺的盐,再把意面也下进去,煮个0分钟左右,把意面煮到8成熟。
3、 煮意面的时候我们可以来处理一下配菜,把新鲜的大虾的壳去掉,还有虾线,番茄清洗干净切成小块,去不去皮根据自己的喜好来。洋葱切成丝,荷兰豆的头尾摘好。
5、炒锅里面加入适量的橄榄油烧热,再把洋葱丝,炒香了以后再将番茄块还有虾仁也下进去,把番茄炒出汁,虾仁炒的变色。
6、 这时候再把荷兰豆也下进去。
7、把荷兰豆给翻炒熟,最好是把荷兰豆可以放进锅里面焯一下,荷兰豆最好是炒熟再吃,放进调味料翻拌均匀。
可以按照以下步骤制作美味的番茄虾仁意面:
备好食材:意大利面1小把、番茄2个、虾仁1小盘、洋葱半个、西兰花少许、番茄酱1大勺、生抽1勺、葱蒜末适量。
将西红柿划十字,用沸水烫8分钟。
西红柿去皮切小块,西兰花焯水备用。
意大利面放入沸水中煮8-10分钟。