肉大米饭的做法,肉大米饭的做法大全

1. 米饭加肉怎么做才好吃？
2. 肉米的家常做法？
3. 肉菜米饭家常做法？

米饭加肉怎么做才好吃？

材料：五花肉、大米、胡萝卜、土豆

辅料：大葱、生姜、小葱

调料：老抽、料酒、黄豆酱、冰糖、生抽、食盐

做法：

1.首先在一个大碗中加入适量的大米，倒入清水浸泡15分钟，让大米吸满水分，浸泡后的大米蒸出的米饭更好吃。

肉米的家常做法？

用料

白菜 8片

五花肉 200克

干榛蘑（没有可以用干香菇） 十几朵

大米（一家三口的量） 500g

葱 20g

蒜 3瓣

步骤 1

***切抹刀片，五花肉切片，葱切葱花，蒜切蒜片，干榛蘑或者香菇用温水泡发至少半小时后撕小一些或切片，留泡发蘑菇的水备用。

肉菜米饭家常做法？

青菜洗干净切成细丝，米淘好备用，五花肉切成小块，大约大拇指甲盖那么大

热锅冷油，五花肉炒到冒油，周围有点焦黄，放入葱姜末，继续炒出香味，放料酒，放入米，炒匀，青菜丝，炒匀

倒入开水，跟平常焖米饭差不多水即可，盐调味，汤水有点淡淡的咸即可！

盖盖子，大火烧开，转小火，焖大约半个小时，爱吃锅巴的可以多焖一会。

出锅！配上一碗蔬菜汤！简直不能更赞

步骤1

五花肉凉水入锅，放葱和姜，加入一勺料酒烧开焯水。

步骤2

焯过的五花肉冲洗一下，切成小块。

步骤3

大葱切成段，生姜切成片，干红辣椒掰成两半。

步骤4

土豆去皮洗干净切成小块，用水泡上。

步骤5

红萝卜洗干净切成小块。

食材明细

猪肉100克、***50克、芋头1个、胡萝卜1根、香菜2根、葱半根、盐适量、花生油适量、腊肠50克、大米150克

做法

1、胡萝卜、芋头、***、香菜、猪肉、香肠切丁，备用

2、起锅烧油，下葱花爆香，下肉丁，下胡萝卜和芋头丁，加盐，多炒会，至胡萝卜轻微透明，加***和腊肠丁，加热水煮一下，尝尝味，不咸再加点盐，鸡精，最后放香菜拌匀，盛入电饭煲里

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