鸡蛋香蕉蛋糕的做法,鸡蛋香蕉蛋糕的做法大全

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  1. 香蕉蛋糕的做法?
  2. 香蕉牛奶蛋糕怎么做法?
  3. 香蕉可可杯子蛋糕的做法?

香蕉蛋糕做法

准备打碎香蕉,低筋面粉玉米淀粉混合后,准备几个鸡蛋牛奶打发起来加入一块黄油继续打发起来,准备奶酪和淡奶油打发起来加入一点香草精和朗姆酒打发混合一起过筛后加入芝士加入香蕉泥烤30分钟左右,切抹茶巧克力融化加入淡奶油混合打发起来涂抹均匀后加入白色草莓装饰

主料:低粉100g、香蕉1根辅料:黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量步骤:1、香蕉一根压成泥。2、鸡蛋加入糖打散。3、加入融化的黄油拌匀。4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。5、筛入低粉和泡打粉拌匀。6、拌至无颗粒的面糊即可。7、倒入铺了油纸的长方形烤模送入提前预热的烤箱中层160度烤35分钟。8、烤好的香蕉蛋糕立即取出。9、切片可以享用了。

香蕉牛奶蛋糕怎么做法?

**材料:**

鸡蛋香蕉蛋糕的做法,鸡蛋香蕉蛋糕的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 鸡蛋:3个

- 白砂糖:60克(可根据口味调整)

- 牛奶:100克

鸡蛋香蕉蛋糕的做法,鸡蛋香蕉蛋糕的做法大全-第2张图片-小白厨房
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- 香蕉:2个(中等大小)

- 低筋面粉:150克

- 黄油:适量(可选,用于涂抹模具和防粘)

鸡蛋香蕉蛋糕的做法,鸡蛋香蕉蛋糕的做法大全-第3张图片-小白厨房
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**步骤:**

1. **香蕉处理**:将香蕉去皮切成小块,然后放入搅拌机中搅拌成香蕉泥。

2. **蛋黄制作**:将鸡蛋黄白分离,将蛋黄和白砂糖放入一个大碗中,用打蛋器打至糖融化,蛋黄颜色变浅。然后加入香蕉泥和牛奶,搅拌均匀。

用料:熟透的香蕉1根、低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖50g、泡打粉0.5T、小苏打0.25T、鸡蛋1个、牛奶30g

步骤:

1.香蕉捣成泥

2.鸡蛋里加上细砂糖,用打蛋器低速打匀

3.加入牛奶、香蕉泥、水浴融化的液态黄油,再次用打蛋器打匀

4.面粉、泡打粉、小苏打按量混合,过筛

5.将干湿混合,搅拌,注意只要混合均匀即可,无需搅拌太久

6.烤箱180度预热五分钟,将混合好的蛋糕聊放入杯型模具,注意每杯只能加2/3满哦。然后放入烤箱,中下层,180度,25分钟。

7.叮!香喷喷的麦芬出炉啦!

8.真的很好吃喜欢甜的盆友可以多加10~20g糖哦

香蕉可可杯子蛋糕的做法?

1 鸡蛋全蛋低速打撒,加入糖,快速打发 步骤 

2 打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角,能够清晰画8,半天不消失 步骤 

3 用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油(黄油要事先融化好,不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精),快速翻拌。 步骤 

4 筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。 步骤 

5 灌入纸杯中,8分满 步骤 

标签: 香蕉 打蛋器 黄油