玉米面的各种做法？
玉米面可以做成奶香玉米饼，也可以做成汤圆，下面我们就来看看奶香玉米饼的作法；首先准备好食材，玉米面100克、牛奶100ml、白糖30克、鸡蛋一颗；
其次把白糖、鸡蛋、牛奶都倒入玉米面中，充分搅拌均匀，为了白糖可以充分溶解，可以把牛奶适当的加热之后，用牛奶搅拌；
按照比例把玉米面和成合适的玉米面糊糊，如果担心不好定型的话，建议第一次尝试的时候，可以适当调的浓稠一点；
接着舀一勺调好的玉米面糊糊，放入不粘锅，不需要放油，只要慢慢的倒玉米面糊糊，它自己就会蕴成一个圆形的玉米面饼，然后在玉米面糊糊上撒上几粒黑芝麻；
待玉米面糊糊上有气泡的时候，就可以翻面了，翻过来之后，这一面刚好是金***的，煎至两面金黄之后，就可以出锅了，奶香玉米饼颜色金黄，口感松软，浓郁的玉米香与奶香融合，是非常美味又健康的一道家常主食，也可以当熊孩子的。
怎样做玉米面好吃？
玉米是粗粮中的最佳保健品，多吃玉米多人体健康非常有利，玉米的维生素含量是稻米小麦的5——10倍。今天我用的是牛奶、白糖、白面和玉米面混合做的发面小饼，真的非常松软可口，好吃的不得了，不仅可以作为主食，而且作为早餐饼也是非常棒的，比蛋糕都香，有时间试试吧。
食材：玉米面200克、面粉200克、酵母4克、白糖半勺、牛奶适量。
做法：
1、玉米面先用开水一下，不烫的话会很硬。
2、边倒边用筷子搅拌。
3、玉米面放温时加入白面粉，酵母，白糖。
粗粮细做，刮油减脂！玉米面鸡蛋小葱饼
大家好，我是小葫芦妈妈clover。今天家里停水，我们就做个简单的玉米面饼子吧！
减肥吃够了燕麦、黑全麦，就来试试这个玉米面的懒人做法吧！减脂期放心吃
准备食材：玉米面200克、鸡蛋🥚两个、小葱一把（韭菜也可以）、盐一勺、小苏打半勺
Ps:小苏打一点点就可以啦，增加玉米饼的蓬松性，多了会苦的！
第二步：在小葱中打入两个鸡蛋，搅散
第三步：加入玉米面粉、盐（也可以加入五香粉，根据自己口味来）、小苏打，之后依次加入水，搅拌均匀，多搅拌一会，尽量没有面粉的小颗粒状。搅拌到面糊提起挂筷子🥢（看图片），不要太稀哦（太稀不容易成型）
第四步：预热不粘锅，加入搅拌好的面糊，形状随你开心😁😁😁
第五步：大概一分钟之后翻个面，继续烙，两面金黄，按下迅速回弹就熟了！
