素炒通心粉的家常做法？
素炒通心粉是一道简单易做又美味的家常菜，下面是一个做法供您参考：
所需材料：
- 通心粉 150克
- 胡萝卜 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
3/4炒锅内倒入比平常稍多的油，先炒香红椒和洋葱。
香味出来后放入火腿和沥干的通心粉翻炒，
4/4最后出锅前加入葱香菜末，并加入少量鸡精。就可以出锅啦！
通心粉600克，包菜适量，虾仁适量，蒜瓣4个，生抽1勺，醋1.5勺，糖适量，盐适量，孜然，油适量，西红柿一个
空心粉按照包装说明煮熟，沥干水备用。包菜切空心粉粗细的条，西红柿切小块。
步骤 2
锅内热油，放入西红柿、包菜一起翻炒，炒到西红柿出汁儿，包菜变软，倒入通心粉继续翻炒。
步骤 3
倒入调好的酱汁、虾仁，翻炒均匀，如果干的话适量加一点水，出锅前撒孜然粉炒匀。来吃吧！
素炒拉皮怎么做好吃，素炒拉皮的家常做法？
2.芹菜切段，葱切碎，拉皮长的切开。
3.油烧热放入蒜花炸香。
4.放入拉皮翻炒。
5.加生抽、盐、花椒粉、鸡精，最后放入芹菜翻炒几下就可以了
1. 原料：焯过水的菠菜、泡软的拉皮、蒜、香菜。
2. 将蒜用刀拍碎，香菜切成末。
4. 加盐、生抽、醋、味精、孜然粉。
5. 开火，锅内倒入食用油。
6. 油热，加入花椒粒、干辣椒炸香，关火。
7. 将油倒入搅拌盆中，各种食材拌匀。
8. 盛盘。
素炒拉皮是一道口感爽滑、味道鲜美的素菜，下面是一份简单易行的家常做法供您参考：
所需材料：
干粉丝 100克
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
红椒 1个
青椒 1个
葱姜蒜适量
生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量
食用油适量
做法步骤：
第1步、拉皮过水。
第2步、胡萝卜去皮切丝。
第3步、甜椒清洗干净切丝。
第4步、架锅热油，葱花爆香，放入两丝，倒入生抽，爆炒几下再放入拉皮，淋上味极鲜，出锅！
小贴士：
水晶拉皮选湿粉皮，炒前一定要过凉水！
素炒白瓜最正宗的做法？
原料：丝瓜适量、小红虾米适量、葱姜末适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量。
做法步骤：
第1步、准备食材: 丝瓜五根。
第2步、用刮皮刀刮去外皮。
第3步、清洗干净。
第4步、斜刀切成片。
第6步、虾米葱姜末备用。
第7步、热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。
第8步、放入丝瓜大火翻炒至变软。
适量油 适量盐 适量辣椒面 少许花椒面 少许孜然 少许小葱 少许芫荽 少许味精
制作步骤
1 白瓜一个，洗净。
2 切片，不要太薄。
3 热锅内倒入适量菜籽油，下白瓜翻炒，炒至刚断生变色。
4 装盘。[1]
