西红柿鸡蛋热汤面的做法有哪些?
2.鸡蛋加少许盐和葱末搅匀
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4.将鸡蛋炒散
5.将鸡蛋拨到一边,放入西红柿块
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7.将西红柿炒出汤汁,再和鸡蛋一起炒匀
8.盛到面碗里备用
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10.锅中水烧开,放入面条
西红柿原汤面做法?
材料:
- 西红柿:2-3个,切块
- 大蒜:2瓣,切碎
- 鸡蛋:2个
- 面条:适量
- 鸡精或盐:适量
- 胡椒粉:适量
1/7 水开下刚做好的手擀面
2/7 煮好的手擀面过凉水(现做的手擀面很容易熟,不要煮的时间太长)
4/7 胡萝卜切薄片,焯一下
6/7 把所有配菜煮熟装盘备用(蘑菇焯的时候忘记拍照了,鸡蛋是早上煮的,切开就好了)
7/7 锅中加水,下入番茄浓汤块,熬开放入适量番茄沙司调味
材料: 西红柿 干面条
辅料: 小葱
做法:
1. 小葱的葱白部分切成葱段,葱叶部分切成葱花,切好放入小碗中备用
1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大拇指宽度大小。
2、将大蒜拍扁。
3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。
4、待水开后,放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
第1步、西红柿洗净切块。
第2步、锅中放油炒西红柿至半泥状,加水烧开,煮2分钟。
第3步、盛出。
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